玉米粒主要由种皮、果皮、胚乳和胚芽组成。虽然玉米胚芽的质量仅占籽粒的10%-15%，但玉米胚芽的粗脂肪含量特别高，占整个胚芽重量的33%-56%。玉米胚芽主要用作油料资源来制备玉米胚芽油。玉米胚芽油富含维生素E和不饱和脂肪酸，如亚油酸和油酸，对心脑血管有保护作用。您知道如何使用玉米油提取机从玉米中提取油吗？以下是玉米油提取工艺的一般步骤。
如何从玉米中提取油？
压榨前，玉米油提取工艺需要几个准备步骤。首先，提取玉米胚芽，去除杂质，然后使用玉米油压榨机完成玉米油的提取。提取的粗玉米油可以精炼得到食用油。
提油前的预处理
1. 玉米胚芽提取：胚芽提取是提油的重要步骤之一。根据玉米胚芽和胚乳抗破碎能力的不同，首先用碾压设备破碎胚乳，然后用筛选设备筛出玉米胚芽。
2. 杂质去除：压榨前彻底清洗玉米胚芽，去除胚芽中的渣滓和粉末等杂质，并用振动筛进行净化，以提高胚芽的纯度。
3. 干燥：新提取的玉米胚芽含水量高。为准备压榨，需要将含水量降至9%以下。
玉米胚芽压榨 （使用玉米油压榨机）
步骤1：启动玉米胚芽油压榨设备前，必须进行全面检查。松开锁紧螺母，逆时针旋转螺杆，使螺杆的锥面紧贴油饼出口的锥面。然后顺时针旋转螺杆并拧紧锁紧螺母，为启动做好准备。
步骤2：将温控器调节至压榨所需温度，打开总加热开关进行加热，提高机器温度。玉米油压榨机的温度自动控制。按下主机的正转按钮启动主机运行，螺旋轴的旋转方向应为逆时针。
步骤3：压榨时，需确保油饼温度约为100°C，以利于出油。玉米胚芽含油量高，可采用两次压榨法。压榨过程中注意油路畅通。
注意：正常压榨时，进料应均匀，不要因进料过多或过少而空转。此时机器负荷正常，运行稳定，声音有节奏，饼厚通常控制在0.5-2mm。
步骤4：玉米油压榨机关机前，停止进料，松开油饼出口，然后投入少量饼屑，直至压榨室内的残留物料排出。关机后逆时针旋转螺杆1-3圈，然后拔掉电源。
