Máy ép dầu bơ lạnh

Ngày nay, mọi người ngày càng chú trọng đến cơ cấu ăn uống hợp lý và sự lành mạnh của nguyên liệu. Dầu bơ ép lạnh bằng máy ép dầu bơ lạnh đang dần được nhiều người ưa chuộng. Dầu bơ, sử dụng quy trình ép lạnh vật lý, giữ lại các chất dinh dưỡng tương đối đầy đủ. Điểm bốc khói của dầu bơ trên 250 độ, phù hợp với nhiều phương pháp nấu ăn khác nhau. Dầu bơ được sản xuất bởi máy chiết xuất dầu bơ (còn được gọi là máy ép dầu lạnh thủy lực) vẫn có thể đảm bảo chất dinh dưỡng không bị mất đi ở nhiệt độ cao. Máy ép dầu bơ có nhiều công suất khác nhau với hiệu suất cao và chất lượng dầu tốt, phù hợp cho các xưởng hoặc nhà máy chế biến dầu quy mô vừa và nhỏ.

Video hoạt động của máy chiết xuất dầu bơ

Giới thiệu về dầu bơ

Dầu bơ rất giàu các thành phần có lợi cho sức khỏe con người. Ví dụ, nó rất giàu vitamin E, vitamin K1, vitamin B2, axit béo không bão hòa, v.v. Dầu bơ ép lạnh là một loại dầu thực vật tự nhiên được chiết xuất từ quả bơ bằng công nghệ ép tiên tiến.

Phần lớn chất béo trong dầu bơ là axit béo không bão hòa, ít cholesterol, dễ tiêu hóa và hấp thụ bởi cơ thể con người. Thành phần này có chức năng điều chỉnh lipid máu, làm sạch cục máu đông, điều chỉnh hệ thống miễn dịch, duy trì võng mạc, cải thiện thị lực và tăng cường trí não. Ngoài ra, vitamin E trong dầu bơ giúp da duy trì độ đàn hồi và các tác dụng khác, rất tốt cho làm đẹp. Vitamin B2 trong dầu bơ có tác dụng thúc đẩy phát triển, cải thiện thị lực, giảm mỏi mắt, v.v.

Tại sao chất lượng dầu bơ ép lạnh tốt hơn dầu ép nóng?

Quy trình chế biến dầu của máy ép dầu bơ lạnh được thực hiện trong môi trường khoảng 60-70 độ C, do đó dầu bơ thu được bằng phương pháp ép lạnh vật lý có đặc tính tự nhiên, và các hoạt chất trong dầu cũng được giữ lại ở một mức độ nhất định. Nó cũng có thể bảo toàn hoàn toàn hương vị và màu sắc tự nhiên của dầu bơ.

Cụ thể, có 3 ưu điểm nổi bật.

1. Dầu bơ ép lạnh có đặc tính tự nhiên nguyên chất, tránh được các tác động bất lợi của quy trình ép dầu nhiệt độ cao truyền thống.

2. Dầu bơ ép lạnh không chỉ giữ được hương vị và màu sắc tự nhiên của dầu mà còn bảo toàn hoàn toàn các hoạt chất sinh lý trong dầu ăn (vitamin E chống lão hóa và tăng cường trao đổi chất), có lợi cho sức khỏe con người.

3. Dầu ép lạnh sẽ không tạo bọt khi chiên và không dễ tràn ra ngoài nồi.

Cách làm dầu bơ ép lạnh?

Các bộ phận chính của máy ép dầu bơ lạnh là piston, xi lanh thủy lực, cột, dầm trên di động, đế, bơm dầu, thùng, vòng gia nhiệt điện và thiết bị kiểm soát nhiệt độ tự động. Vật liệu của máy chiết xuất dầu bơ là thép không gỉ 304 cấp thực phẩm chất lượng cao, giúp cải thiện hiệu suất của máy và đảm bảo tuổi thọ của các bộ phận.

Máy làm dầu bơ thủy lực sử dụng nguyên lý cơ học để tạo ra áp suất làm việc với dầu thủy lực làm môi trường truyền áp suất, có thể đạt 55Mpa để ép bơ vào buồng ép và chiết xuất dầu. Nó bao gồm hai phần: hệ thống thủy lực và thân máy ép. Áp suất của chất lỏng được tạo ra bởi bơm piston; do đó, máy ép dầu thủy lực có thể giảm đáng kể cường độ lao động, rút ngắn thời gian ép và nâng cao năng suất lao động.

Đặc điểm của máy ép dầu bơ lạnh

• Ưu điểm của máy ép dầu bơ thủy lực là áp suất thiết bị là áp suất tĩnh, do đó ma sát cơ học của dầu rất nhỏ, dầu ép ra rất trong, tiện lợi và an toàn.
• Phương pháp ép của nhà máy chế biến dầu bơ là phương pháp ép dầu vật lý thuần túy, không sinh nhiệt độ cao trong quá trình ép, dầu ép có chất lượng tốt và hàm lượng tạp chất thấp.
• Nhà máy chế biến dầu bơ có thể được trang bị thùng lọc dầu chân không để cải thiện độ tinh khiết của dầu.
• Máy làm dầu bơ tiết kiệm thời gian và công sức, hiệu suất ép cao và tỷ lệ thu hồi dầu cao.
• Ứng dụng rộng rãi. Ngoài bơ, nó còn phù hợp để ép mè, ô liu, hạt thông, hạt cải dầu, hạt hướng dương, ca cao, dừa, quả óc chó, v.v.

Thông số kỹ thuật của máy chiết xuất dầu bơ điển hình

Trong bảng trên, có bốn model máy ép dầu bơ lạnh của chúng tôi. Công ty chúng tôi cung cấp nhiều model khác nhau để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Đối với các yêu cầu cụ thể về vật liệu máy, sản lượng, điện áp hoặc các yêu cầu khác, chúng tôi có thể cung cấp dịch vụ tùy chỉnh. Hãy liên hệ với chúng tôi để được báo giá chuyên nghiệp.