اخروٹ کا تیل نچوڑنے والی مشین

اخروٹ کا تیل ایک خوردنی سبزی کا تیل ہے جو اخروٹ کی گٹھلیوں کو خام مال کے طور پر استعمال کرتا ہے اور جسمانی طور پر دبایا جاتا ہے۔ اسے ایک اعلیٰ درجے کا صحت بخش خوردنی تیل سمجھا جاتا ہے۔ اخروٹ میں تیل کی مقدار 65% سے 70% تک ہوتی ہے، جو تمام لکڑی کے تیلوں میں سب سے پہلے ہے۔ اعلیٰ معیار کے اخروٹ کو خام مال کے طور پر منتخب کریں، اور قدرتی اخروٹ کا تیل پیدا کرنے کے لیے دنیا کی معروف پریسنگ ٹیکنالوجی استعمال کریں۔ اخروٹ کا تیل نچوڑنے والی مشین ہائیڈرولک آئل پریس سے تعلق رکھتی ہے، جو کولڈ پریسنگ کا طریقہ اپناتی ہے۔ اخروٹ کے تیل کی کولڈ پریس مشین کے ساتھ، حتمی اخروٹ کا تیل غذائی اجزاء اور قدرتی خوشبو کو اچھی طرح محفوظ رکھ سکتا ہے اور اس کا رنگ اور ذائقہ اچھا ہوتا ہے۔ اخروٹ کا تیل بنانے والی مشین کے متعدد استعمال ہیں، یہ تل، زیتون، ناریل، بادام وغیرہ کے لیے بھی موزوں ہے۔ اخروٹ کا تیل نکالنے والی مشین تیل کی ملوں، گری دار میوے کی پروسیسنگ ورکشاپس، تیل پروسیسنگ پلانٹس وغیرہ میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔

اخروٹ کے تیل کی غذائی اہمیت اور افادیت

اخروٹ کے تیل کی غذائی اہمیت بہت زیادہ ہے، اور اس کا ہمیشہ زیتون کے تیل سے موازنہ کیا جاتا ہے۔ ہر 100 گرام اخروٹ کی گٹھلیوں میں موجود چکنائی تقریباً 63 گرام سے 76 گرام ہوتی ہے، اور اس کی چکنائی کے اہم اجزاء گلیسرول لینولیٹ، لینولینک ایسڈ، اور گلیسرول اولیٹ ہیں، جو ہمارے جسم کے لیے ضروری فیٹی ایسڈ ہیں، اور انسانی جسم آسانی سے ہضم اور جذب کر سکتا ہے۔ لہٰذا اخروٹ کا تیل کھانا انسانی صحت کے لیے بہت فائدہ مند ہے۔

اخروٹ کا تیل قبض کشا، بالوں کو چمکانے، دماغ، گردے، اور آنتوں کے لیے مفید ہے۔ اخروٹ کی گٹھلیوں کو تیل کے لیے دبانے کے بعد، وہ تازہ اور خالص، غذائیت سے بھرپور، ذائقے میں ہلکے، اور انسانی جسم کے لیے ہضم اور جذب کرنے میں آسان ہوتے ہیں۔

اخروٹ کے تیل کی کولڈ پریس مشین

اخروٹ سے نکالا جانے والا تیل دو اقسام میں تقسیم ہوتا ہے، ایک ہائیڈرولک کم درجہ حرارت دبانے کا طریقہ ہے، اور دوسرا سکرو ٹائپ ہاٹ پریسنگ کے طریقے سے دبایا جاتا ہے۔ دونوں دبانے کے طریقوں کا تیل کی پیداوار بھی مختلف ہے۔ آج کل، زیادہ سے زیادہ لوگ کولڈ پریسڈ اخروٹ کا تیل پسند کرتے ہیں۔

اخروٹ کے تیل کی مشین کا کولڈ پریسنگ طریقہ 60-70 ڈگری کے پیداواری ماحول میں پروسیس کیا جاتا ہے۔ تکنیکی عمل کے لحاظ سے، اعلیٰ معیار کے اخروٹ کو چھیلنے کے بعد، اخروٹ کی گٹھلیاں حاصل کی جاتی ہیں، اور اخروٹ کی گٹھلیوں کو تیل پریس کے ذریعے دبایا جاتا ہے۔ ہائیڈرولک آئل پریس دباؤ کی ترسیل کے لیے میڈیم کے طور پر ہائیڈرولک آئل کا استعمال کرتا ہے تاکہ کام کرنے کا دباؤ پیدا ہو، اور دباؤ 55MPa تک پہنچ سکتا ہے تاکہ اخروٹ کو فیڈنگ چیمبر میں نچوڑ کر تیل نکالا جا سکے۔ اخروٹ کا تیل بنانے والی مشین دو حصوں پر مشتمل ہے: ہائیڈرولک سسٹم اور آئل پریس باڈی۔ مائع کا دباؤ پلنجر پمپ کے ذریعے پیدا ہوتا ہے۔ عام پیداوار 30-400kg/h ہے۔ ہر بیچ کا دبانے کا وقت تقریباً 7-10 منٹ ہے۔

اخروٹ کے تیل کی مشین سے کولڈ پریسڈ اخروٹ کا تیل زیادہ مقبول کیوں ہے؟

کولڈ پریسڈ تیل کو گرم کرنے یا فرائی کرنے کی ضرورت نہیں ہوتی، جو اخروٹ کے تیل کے غذائی اجزاء کو اچھی طرح محفوظ رکھ سکتا ہے۔ تیل کا معیار بہت اچھا ہے۔ نکالے گئے تیل میں خالص قدرتی خصوصیات ہیں، ذائقہ اور رنگ بہت اچھے ہیں، اور نجاست نسبتاً کم ہے، تاکہ اخروٹ کے تیل میں موجود جسمانی طور پر فعال مادے اچھی طرح محفوظ رہ سکیں۔

ہاٹ پریسنگ عام طور پر سکرو پریس کا استعمال کرتے ہوئے کی جاتی ہے۔ خام مال گھومنے اور آگے بڑھانے والی کرشنگ رگڑ سے گزرتا ہے اور پھر اعلی درجہ حرارت کے علاج سے گزرتا ہے تاکہ تیل زیادہ آسانی سے خارج ہو سکے۔ تیل کے اندرونی تبدیلیاں تیل کی چپچپاہٹ کو ایک حد تک کم کر دیں گی، اور کچھ فعال مادے ضائع ہو جائیں گے، جیسے وٹامنز اور کیروٹینائڈز، لہٰذا اس طرح کے تیل کی غذائی اہمیت کولڈ پریسڈ تیل سے کم ہے۔

ہائیڈرولک آئل پریس کا دباؤ نقطہ سکرو آئل پریس سے بڑا ہوتا ہے، اور اخروٹ کے تیل کی مشین کا دبانا نسبتاً مکمل ہوتا ہے۔ اخروٹ کی گٹھلی میں تیل کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، اور اگر اسے ہائیڈرولک آئل پریس کے ساتھ لگایا جائے تو تیل کی پیداوار زیادہ ہوگی۔ اگر روزانہ کی پیداوار کم ہے، تو ہائیڈرولک آئل پریس استعمال کرنا بہت موزوں ہے۔ اگر روزانہ کی پیداوار زیادہ ہے، تو سکرو آئل پریس استعمال کرنا بہتر ہے۔ اب تیل پریس مشینیں زیادہ خودکار اور ذہین ہیں، چلانے میں آسان ہیں، اور ہر لحاظ سے اچھے اثرات ہیں۔

اخروٹ کے تیل کی پیداوار کو کون سے عوامل متاثر کرتے ہیں؟

ہر 100 گرام اخروٹ کی گٹھلیوں میں چکنائی کی مقدار 63 سے 76 گرام ہوتی ہے۔ اس کی چکنائی کے اہم اجزاء گلیسرول لینولیٹ، لینولینک ایسڈ، اور گلیسرول اولیٹ ہیں، جو انسانی جسم کے لیے ضروری فیٹی ایسڈ ہیں۔ اخروٹ کا تیل ایک اعلیٰ درجے کا خوردنی تیل ہے۔ اخروٹ کی گٹھلیوں میں تیل کی مقدار 65 سے 70% تک ہوتی ہے، اور 100 کلو گرام چھلکے والی اخروٹ کی گٹھلیوں سے 25 سے 30 کلو گرام تیل نکالا جا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، اخروٹ کے تیل کی پیداوار کا اخروٹ کے تیل کی مشین کے دبانے کے طریقوں، اخروٹ کی اقسام، اور پکنے سے بہت تعلق ہے۔ اخروٹ کی قسم جتنی بہتر ہوگی، تیل کی پیداوار اتنی ہی زیادہ ہوگی۔ مختلف اخروٹ میں تیل کی پیداوار مختلف ہوتی ہے۔ عام طور پر، اخروٹ کے تیل کی پیداوار تقریباً 50% ہوتی ہے۔ کچھ اخروٹ کے تیل کی پیداوار 70% تک پہنچ سکتی ہے، جبکہ کچھ کم معیار کے اخروٹ کے تیل کی پیداوار صرف 20% کے لگ بھگ ہوتی ہے۔

اخروٹ کے تیل کی مشینری بنانے والا

تائزی مشینری ایک ماہر تیل مشینری بنانے والا ہے جس کا 10 سال سے زیادہ کا صنعتی تجربہ ہے اور ملکی اور غیر ملکی صارفین کی ایک بڑی تعداد ہے۔ ہمارا ادارہ ڈیزائن، مینوفیکچرنگ، اور فروخت کو ایک مکمل طور پر مربوط کرتا ہے۔ پیشہ ورانہ حل کے لیے براہ کرم ہمیں اپنی مخصوص ضرورت بھیجیں۔