لوگوں کی غذائی صحت پر توجہ کے ساتھ، سویا بین کے تیل جیسے اعلیٰ درجے کے کھانا پکانے کے تیل کا انتخاب بھی زیادہ توجہ حاصل کر رہا ہے۔ بہت سے لوگ سویا بین آئل ریفائنری پلانٹ (جسے کھانا پکانے کے تیل کی ریفائننگ کا سامان بھی کہا جاتا ہے) کے امکانات کو اہمیت دیتے ہیں اور سویا بین آئل ریفائننگ انڈسٹری میں سرمایہ کاری کرتے ہیں۔ ریفائننگ آئل کے عمل میں ہائیڈریشن اور ڈیگمنگ کے بعد، تیل میں موجود فری فیٹی ایسڈز، روغن اور نجاست، خاص بدبو وغیرہ کو ہٹایا جا سکتا ہے، اور چمکدار رنگ کا ریفائنڈ آئل حاصل کیا جا سکتا ہے۔ ریفائنڈ سویا بین کا تیل خوردنی تیل کے معیار پر پورا اترتا ہے اور اسے براہ راست بھر کر فروخت کیا جا سکتا ہے۔ ریفائننگ آئل کا سامان، روزانہ 100 کلوگرام سے 10 ٹن تک پیداوار، چھوٹے سے بڑے پیداوار کے صارفین کی ضروریات پوری کر سکتا ہے۔
Contents
سویا بین کا تیل کیسے ریفائن کیا جاتا ہے؟
سویا بین آئل ریفائنری پلانٹ میں بنیادی طور پر ایسڈ-بیس ری ایکشن آئل ٹینک، سینٹری فیوگل سیپریٹر، ویکیوم ڈیوڈورائزیشن کا سامان، سٹیم جنریٹر، ڈیکلورائزیشن آئل ٹینک، معاون پائپ، ٹینک، آئل پمپ وغیرہ شامل ہیں۔ مکمل سویا آئل ریفائننگ کے عمل میں ڈیگمنگ، ڈی ایسڈیفیکیشن، ڈیکلورائزیشن اور ڈیوڈورائزیشن شامل ہیں۔
- ڈیگمنگ اور ڈی ایسڈیفیکیشن کا عمل
سویا بین کے تیل میں موجود فری فیٹی ایسڈز کو لائی کے ذریعے ہٹایا جاتا ہے اور صابن کے پاؤں بنتے ہیں، اور گرم پانی سے دھو کر صابن کے پاؤں اور چکنائیوں میں موجود کولائیڈل نجاست کو ہٹایا جاتا ہے۔
- ڈیکلورائزیشن کا عمل
ڈیگمڈ سویا آئل کو ڈیکلورائزیشن ٹینک میں پمپ کرنے کے بعد، سفید مٹی شامل کی جاتی ہے۔ انہیں 30 منٹ تک ملایا جاتا ہے، درجہ حرارت 110°C سے 70°C تک کم کیا جاتا ہے، اور پھر مٹی کو فلٹر کر کے ڈیکلورائزڈ آئل حاصل کیا جاتا ہے۔
- ڈیوڈورائزیشن کا عمل
ڈیکلورائزڈ آئل کو ڈیوڈورائزیشن ٹینک میں پمپ کیا جاتا ہے، 220-260°C تک گرم کیا جاتا ہے، اور ویکیوم کے تحت 4 گھنٹے تک بھاپ سے سٹرپ کیا جاتا ہے۔ سٹیم جنریٹر اعلی درجہ حرارت کی بھاپ پیدا کرتا ہے۔

ریفائنڈ سویا بین کا تیل 
پہلے درجے کا ریفائنڈ سویا بین کا تیل
500kg/D سویا بین آئل ریفائننگ کے سامان کے اہم آلات کی فہرست
ذیل میں سویا بین آئل ریفائنری پلانٹ کی اہم مشین ہے۔
| نام | پاور | مقدار | تبصرہ |
| ریفائنڈ پاٹ | 0.75KW | 2 | الیکٹرک ہیٹنگ ٹیوب 2KW |
| گرم پانی کا ٹینک | 1 | ||
| ڈیکلورائزیشن ٹینک | 0.75KW | 1 | الیکٹرک ہیٹنگ ٹیوب 3KW |
| کیچر | 1 | ||
| ڈیکلورائزنگ آئل فلٹر | 1.1KW | 1 | |
| ڈیوڈورائزیشن ٹینک | 1 | الیکٹرک ہیٹنگ ٹیوب 4KW | |
| سیفٹی فلٹر | 2 | ||
| آئل پمپ | 0.75KW | 3 | |
| ویکیوم سسٹم | 1 | ||
| سرکولیشن پمپ | 3KW | 1 | |
| سٹیم جنریٹر | 1 | الیکٹرک ہیٹنگ ٹیوب 4KW | |
| تنصیب کا مواد | اسٹیل پائپ، والوز، کہنیاں، فلینجز، الیکٹرک کنٹرول کیبنٹ وغیرہ۔ |
سویا آئل ریفائنری پلانٹ کے فوائد

1. یہ پروڈکٹ ڈیفاسفورائزیشن، ڈیگمنگ، ڈیکلورائزیشن، ڈیوڈورائزیشن، اور ڈیویکسنگ (اگر ضرورت ہو) کے مربوط بہاؤ آپریشن کو ممکن بناتا ہے؛
2. ریفائنڈ آئل کا اثر اچھا، صاف اور شفاف، فاسفورس گوند کی بارش نہیں، جھاگ نہیں؛
3. کام کی تیز رفتار، ایئر پریشر ٹینک کا اضافہ، مضبوط طاقت، تیز چکنائی پروسیسنگ؛
5. سویا بین آئل ریفائنری مشین فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل سے بنی ہے، اور ریفائنڈ آئل قومی خوردنی تیل کی ضروریات کو پورا کر سکتا ہے۔
4. سادہ اور آسان آپریشن، کوئی مشکل دستی آپریشن نہیں
سویا بین آئل ریفائنری پلانٹ کی لاگت
قیمت کو متاثر کرنے والے بہت سے عوامل ہیں، بنیادی طور پر درج ذیل تین پہلوؤں سے:
1. مشین کا مواد
سویا بین ریفائنڈ آئل بنانے والی مشین کا معیار سامان کی قیمت کو متاثر کرے گا۔ مختلف مواد سامان کے معیار کو متاثر کرے گا۔ سامان کا معیار جتنا بہتر ہوگا، قیمت اتنی ہی زیادہ ہوگی، کارکردگی اتنی ہی زیادہ ہوگی، اور آپریشن کا عمل اتنا ہی مستحکم ہوگا، زیادہ منافع۔
2. مختلف ٹیکنالوجی اور پروسیسنگ کے طریقہ کار
مختلف آئل پلانٹس میں مختلف اقسام اور عمل ہوتے ہیں۔ مثال کے طور پر، مکئی کا تیل، ریپ سیڈ کا تیل اور سورج مکھی کا تیل جس میں خام مال میں موم کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، انہیں ڈیویکس کرنا ضروری ہے۔ مختلف پروسیسنگ تکنیکوں سے خوردنی تیل کے مختلف درجات حاصل کیے جا سکتے ہیں، گریڈ 4 سے گریڈ 1 سویا بین آئل تک۔
3. متنوع پیداوار
سویا بین آئل ریفائنری پلانٹ کی پیداواری صلاحیت سامان کی لاگت کا تعین کرتی ہے۔ سویا بین آئل ریفائننگ کے سامان کی پروسیسنگ کی گنجائش جتنی بڑی ہوگی، سامان کی قیمت اتنی ہی زیادہ ہوگی۔ بیچ کی مینوفیکچرنگ لاگت نیم مسلسل اور مکمل طور پر مسلسل ریفائننگ کے سامان سے کم ہے۔ ریفائننگ آئل کا سامان تین اقسام میں تقسیم کیا جا سکتا ہے: وقفے وقفے سے آئل ریفائننگ کا سامان، نیم مسلسل آئل ریفائننگ کا سامان، اور مکمل طور پر مسلسل آئل ریفائننگ کا سامان، 30-600 ٹن/یوم۔ نیم مسلسل آئل ریفائننگ کا سامان اور مکمل طور پر مسلسل ریفائننگ آئل کا سامان عام طور پر استعمال ہوتے ہیں۔




