Palmiye yağı ve alt ürünleri, küresel pazarlarda en yaygın ticareti yapılan yağ ürünlerinden biridir. Tropik bölgelerde yaşayanlar sıklıkla palmiye yağı kullanır. Palmiye yağı, palmiye meyvelerinin posasından elde edilir ve %40 tekli doymamış yağ asidi içerir, A vitamini ve E vitamini açısından zengindir. Palmiye yağı uzun süre saklanabilir ve kızartma için uygundur. Elde edilen ham palmiye yağı (CPO) mor renklidir. yemeklik yağ rafineri makinesi ile rafine edilen palmiye yağı, serbest yağ asitlerini, doğal boyaları, kokuları giderir ve birinci sınıf yemeklik yağ haline gelir. Rafine palmiye yağı sıvı halde neredeyse şeffaf renksiz, katı halde ise neredeyse beyazdır. Palmiye yağı ayrıca sıvı palmiye yağı, palm stearin, palm olein vb. formlara işlenebilir. Zengin yağ rafineri deneyimimizle, rekabetçi fiyatlarla yüksek kaliteli palmiye yağı rafineri makinesi sunuyoruz.
Contents
Ham Palmiye Yağı (CPO) Nasıl Rafine Edilir?
Palmiye yağı rafineri makinesinin genel palmiye yağı rafinaj süreci 5 aşamadan oluşur: zamk giderme, asit giderme, renk giderme, koku giderme ve mum giderme. Palmiye yağı rafineri makineleri bu işlevleri yerine getirebilir.
- Zamk giderme işlemi, çözünür safsızlıkları gidermek için fiziksel ve kimyasal yöntemler kullanır.
- Asit giderme işlemi, yağın stabilitesini ve lezzetini etkileyen serbest yağ asitlerinin uzaklaştırılmasını içerir. Alkali nötralizasyon kullanılabilir.
- Renk giderme işlemi, yağın stabilitesini ve görünümünü etkileyen klorofil, karotenoidler ve diğer pigmentlerin adsorpsiyonudur.
- Koku giderme, yağın kokusunu etkileyen uçucu maddelerin uzaklaştırılmasıdır.
- Mum giderme, palmiye yağının ısıtılması ve kristalleştirilmesiyle elde edilir.
| Eklenen Maddeler | İşlem Adımları | Uzaklaştırılan Madde |
| sıcak tuzlu su | (1) Zamk Giderme | (fosfolipid) |
| Alkali sıcak su | (2) Asit Giderme | (SYA) |
| beyaz kil | (3) Renk Giderme | (pigment) |
| buhar | (4) Koku Giderme | (yağın kokusunu etkileyen uçucular) |
| ısı | (5) Mum Giderme | (mum) |
Palmiye Yağı Rafineri Makinesi Ana Ekipman Listesi
500 kg modelini örnek alalım.
| Makine Adı | Güç | Adet |
| Rafinaj tankı | 0.75KW | 2 |
| Sıcak su tankı ve alkali tankı | 1 | |
| Renk giderme tankı | 0.75KW | 1 |
| Arayıcı | 1 | |
| Filtre | 1.1KW | 1 |
| Koku giderme tankı | 1 | |
| Emniyet filtresi | 2 | |
| Yağ pompası | 0.75KW | 3 |
| Vakum sistemi | 1 | |
| Su sirkülasyon pompası | 3KW | 1 |
| Buhar jeneratörü | 1 |
Palmiye Yağı Rafineri Makinesi Fiyatı
Profesyonel bir palmiye yağı rafineri makinesi üreticisi olarak, fabrika fiyatlarıyla ham palmiye yağı işleme için çeşitli çözümler sunuyoruz. Palmiye yağı rafineri makinesi fiyatı, spesifik modele, üretime ve teslimata göre değişir. Müşteri ihtiyaçlarını karşılamak için çeşitli çıktılar mevcuttur. Küçük yağ rafineri işletmeleri için günde 30 ila 1000 kg kapasiteli makine tipi sunabiliyoruz. Orta ve büyük palmiye yağı fabrikaları için üretim genellikle günde 1 ila 10 ton arasındadır. Ayrıca, benzersiz üretim gereksinimlerini karşılamak için palmiye yağı rafineri ekipmanlarını özelleştirebiliriz.
Palmiye yağı rafineri tesisimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz, lütfen bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.
