Otomatik yağ çıkarma makinesi, ham yağlı tohumlardan yağ sıkan bir yemeklik yağ pres makinesidir. Yağ çıkarma yöntemlerine göre iki tür yağ çıkarma makinesi bulunur. Bunlardan biriscrew-type oil expeller, diğeri ise birhydraulic type oil press machine. İki tip yağ çıkarma presi, yer fıstığı, ceviz, mısır, soya fasulyesi, zeytin, palm meyvesi, hindistan cevizi, ayçiçeği çekirdeği, pamuk çekirdeği, keten tohumu, kanola ve diğerleri dahil olmak üzere çeşitli malzemeleri preslemek için yaygın olarak kullanılır. Taizy, birden fazla model ve çıktı seçeneğiyle yağ çıkarma ekipmanları sunmaktadır. Büyük, orta ve küçük tesisler için yemeklik yağ presleme çözümleri sağlıyoruz.
Contents
Ticari yağ çıkarma makinesi tanıtımı
İşlev: Makineler, vidalı ekstrüzyon veya hidrolik yağ basıncı kullanarak malzeme ile makine arasında sürtünme oluşturur ve böylece yağı sıkma işlevini gerçekleştirir.
Sıkma tipi: vidalı yağ çıkarma makinesi, hidrolik yağ presi
Uygun hammaddeler：yer fıstığı, soya fasulyesi, zeytin, palm meyvesi, ayçiçeği çekirdeği, hindistan cevizi, yağlı tohumlar, mısır tohumu, pamuk tohumu, çam fıstığı, ceviz ve diğer hammaddeler.
Kapasite：15 kg/saat ~ 600 kg/saat
İhracat yapan ülkeler: Fransa, Avustralya, Angola, Myanmar, İsviçre ve diğer ülkeler
Otomatik vidalı yağ presi makinesi özellikleri
Ticari vidalı yağ presi makinesi, malzemeyi bir vida yardımıyla sıkıştırır. İşlenen yağ, besleme hunisi aracılığıyla pres odasına girer. Pres odasında vida sürekli dönerek malzemeyi ekstrüde eder. Ekstrüzyon işlemi sırasında malzeme, vida ve pres odası arasında büyük miktarda sürtünme oluşur. Sürtünmenin ürettiği ısı, malzemedeki proteinin denatürasyonunu teşvik eder ve aynı zamanda malzemenin viskozitesini azaltır. Bu nedenle, yağ çıkarma makinesi malzemenin yağ verimini artırır ve malzemenin içerdiği yağın sıkılmasını kolaylaştırır.
Vidalı yağ çıkarma makineleri için sıcak pres ve soğuk pres modelleri bulunmaktadır. Sıcak pres yağ presleme makinesi, malzemeyi sıkarken ısıtabilecek bir ısıtma anahtarı ile donatılmıştır, böylece yağ verimini artırır. Ayrıca, yağ presi bir kavurma makinesi ile de donatılabilir. Kavurma işleminden sonra, malzemenin yağ verimi de artacaktır. Vidalı pres modeli ve kapasitesi, vidanın uzunluğuna göre belirlenir. Yağ presinin vida uzunluğu ne kadar uzun olursa, çıktısı da o kadar büyük olur.
Hidrolik yağ çıkarma makinesi öne çıkan özellikleri
Hidrolik yağ çıkarma makinesi, bir parti tipi yağ presidir. Kullanıcılar, sıkma haznesine aynı anda yalnızca belirli bir miktar malzeme koyabilir ve makine, bir sonraki parti malzemeyi sıkar. Bu nedenle, vidalı yağ çıkarma makinesine kıyasla, hidrolik yağ çıkarma makinesinin üretim kapasitesi daha düşüktür. Üretim kapasitesi 15 kg/saat ile 90 kg/saat arasında değişmektedir.
Hidrolik yağ çıkarma makinesi, soğuk pres yapan bir yağ presidir ve yağ sıkma işlemi sırasında yüksek sıcaklık oluşturmaz. Bu nedenle, malzemeleriniz yüksek yağ verimine sahip sıcak sıkım malzemeler ise, makineyi kullanarak yağı çıkarmadan önce önce kavurma makinesi ile kavurma işlemi yapmalısınız. Hidrolik yağ çıkarıcı, kullanım kolaylığı, basit işletim ve yüksek yağ kalitesi özelliklerine sahiptir. Susam, yer fıstığı, ceviz içi, badem, zeytin, çam fıstığı, çay tohumu ve diğer yüksek yağlı ürünleri sıkmak için profesyonel bir ekipmandır.
Otomatik yağ üretim ekipmanı özellikleri
1. Ticari yağ makinesi yüksek kapasiteye sahiptir ve müşterilerin büyük miktarlarda malzeme presleme ihtiyaçlarını karşılayabilir.
2. Otomatik yağ üretim makinesi, malzemedeki yağı büyük ölçüde sıkabilir. Geleneksel yağ presine kıyasla malzemenin yağ çıkarma oranını artırabilir.
3. Taizy makineleri yalnızca yağ presleri değil, aynı zamanda konveyörler ve yağ filtreleri gibi yardımcı ekipmanlar da sunmaktadır. Yağ filtresinden geçirildikten sonra nispeten saf yağ elde edilebilir.
4. Ticari yemeklik yağ üretim makinesi düşük maliyetli, az yer kaplayan ve geniş kullanım alanına sahiptir. Yağ çıkarma yatırımı için en iyi makinedir.
Vidalı ve hidrolik yağ çıkarma makineleri arasındaki fark
Her ne kadar vidalı yağ pres makinesi ve hidrolik yağ çıkarma makinesi, malzemelerin yağ verimini artırabilir ve daha saf yağ elde edilmesini sağlayabilir. Ancak bu iki makine arasında belirli farklılıklar da bulunmaktadır.
- Hammadde seçimindeki fark
Vidalı presin malzemeyi sıkarken oluşturduğu sürtünme, pres odasındaki sıcaklığı 200 dereceye kadar yükseltebilir. Bu nedenle, vidalı yağ çıkarma makinesi ile sıkılan malzemeler genellikle yer fıstığı, soya fasulyesi gibi sıcak preslenen malzemelerdir. Hidrolik yağ yapma makinesi ise saf malzeme sıkma yöntemini kullanır ve sıkma işlemi sırasında sıcaklık 60 dereceyi geçmez. Bu tamamen fiziksel yöntem, preslenen yağın daha yüksek kalitede ve nispeten saf olmasını sağlar. Hidrolik yağ çıkarma ekipmanı genellikle susam, badem, ceviz, avokado ve diğer hammaddeler için bir yağ pres makinesi olarak kullanılır.
- Farklı kapasiteler
Vidalı yağ çıkarma makinesi, malzemeyi besleme ağzından pres odasına ileterek yağını sıkar. Besleme ağzına sürekli olarak malzeme eklenebilir. Bu nedenle vidalı presin çıktısı genellikle nispeten yüksektir ve çıktı aralığı 30~600 kg/saattir. Hidrolik yağ presi ise parti presleme yöntemi kullanır, çıktısı düşüktür ve 15 kg/saat~90 kg/saat aralığındadır.
- Farklı filtreleme yöntemleri
Ticari yağ çıkarma makineleri, bir vakumlu yağ filtreleme ekipmanı seti ile donatılabilir. Yağı sıkarken aynı anda filtreleme yapabilir. Hidrolik yağ presi, yağı filtrelemek için bir santrifüj yağ filtresi ile eşleştirilebilir.
Sıcak presleme ve soğuk presleme yöntemi hakkında
Sıcak presleme ve soğuk presleme, iki farklı yağ üretim yöntemidir. Sıcak presleme, malzemelerin yüksek sıcaklıkta ısıl işlem gördükten sonra sıkıştırıldığı bir işlemdir. Yüksek sıcaklıkta ısıtma sonrası yağ hücreleri parçalanır, protein denatüre olur ve yağ viskozitesi düşer. Sıcak presleme, yağ verimini artırmaya yardımcı olur. Soğuk presleme ise yağın ısıtılmadan veya düşük sıcaklıkta sıkıştırılması işlemidir. Soğuk presleme sonrası yağın sıcaklığı daha düşük ve asit değeri daha düşüktür. Genel olarak soğuk presleme yöntemi ile saf yemeklik yağ elde edilir.
Yağ çıkarma makinesinin yüksek ticari değeri
Yenilebilir yağ, gıda üretiminde temel bir üründür ve dünya genelinde geniş bir pazar potansiyeline sahiptir. Yağ çıkarma makinesi, yer fıstığı, soya fasulyesi, mısır, ayçiçeği çekirdeği ve kanola gibi yaygın yağlı tohumlardan yağ çıkarabilir. Sıkılan yağ soğuktur, rengi berraktır ve tadı yumuşaktır. Yağ çıkarıcının küçük ve büyük modelleri bulunmaktadır. Çiftçiler ve küçük esnaf da satmak için yağ sıkmak amacıyla küçük yağ presleri satın alabilir. Ticari yağ çıkarma makinesinin ortaya çıkışı, çoğu müşteri için güvenilir yatırım çözümleri sunmuştur.
Diğer ilgili makineler
Yenilebilir yağ plakalı filtre
