Biber, acı biber, kırmızı biber, baharatlı biber vb. olarak da bilinir. Biber yağı çıkarma makinesi, kimyasal katkı maddesi olmadan fiziksel işlem kullanarak acı biber tohumlarından yağı çıkarır ve doğal aromayı korur. Modern acı biber yağı makineleri kolay çalıştırılır, kısa sürede işlem yapar ve çeşitli bitkisel yağlar yapmak için kullanılabilir. Acı biber yağı yapma makinesi (aynı zamanda vidalı yağ çıkarma makinesi olarak da adlandırılır), çeşitli yağlı tohumların sıcak ve soğuk preslenmesi için tasarlanmıştır. Biber yağı yapma makinesi, özellikle organik bitkiler ve yüksek katma değerli ekonomik ürünlerin preslenmesi için uygundur, yüksek yağ verimi ve kekte düşük yağ kalıntısı sağlar ve işlenmiş yağ açık renkli, kaliteli ve besleyicidir, pazar standartlarını karşılar.
Contents
Acı biber tohumu yağının faydaları ve kullanım alanları
Acı biber tohumları genellikle atılır, ancak aslında yüksek tıbbi değer ve sağlık yararları vardır. Acı biber tohumları %26,6 oranında yağ içerir ve bir biber yağı çıkarma makinesi ile yağ yapımında kullanılabilir.
Acı biber tohumu yağı, kaliteli acı biberlerin tohumlarından ekstrakte edilen, ayrıştırılan ve rafine edilen bir tür sağlık yağıdır. Acı biber tohumu yağı, şeffaf turuncu-sarı renkte, keskin bir tada sahiptir ve ana bileşenleri linoleik asit, linolenik asit ve oleik asittir. Acı biber tohumu yağı, kan lipidlerini düşürme, damar sertliğini önleme, trombozu önleme, antioksidan, yaşlanma karşıtı gibi çeşitli biyolojik etkilere sahiptir. Hipertansiyon, felç ve kalp hastalığı üzerinde iyileştirici etkileri vardır. Sağlık ürünleri, gıda ve yemeklik karışım yağı gibi birçok alanda yaygın olarak kullanılabilir.
Biber yağı çıkarma makinesi ile acı biber yağı nasıl çıkarılır?
Acı biber tohumu yağı üretim süreci: Acı biber tohumları → temizleme ve yabancı maddeleri giderme → kavurma → yağı presleme → filtreleme → saf acı biber tohumu yağı
Bir acı biber yağı makinesinden yağ çıkarma temel işlemi genellikle üç aşamaya ayrılır: besleme ön pres bölümü, ana pres bölümü ve yağ keki boşaltma bölümü.
Yağ çıkarma işlemi, pres odasındaki döner vidalı milin itme hareketi sayesinde pres malzemesini sürekli olarak ileri iter. Aynı zamanda, vida kılavuzunun kısalması veya kök çember çapının kademeli olarak artması nedeniyle, pres odası hacmi sürekli olarak azalır ve preslenen malzeme üzerinde sürekli bir presleme etkisi oluşur.
Biber yağı yapma makinesi, çok kademeli vida itme ve kademeli basınç prensibini benimser, böylece pres odası basıncı hızla artar ve yağ bir seferde ayrışır ve ayrılır. Ardından, bir kızılötesi sıcaklık kontrol sistemi kullanarak presleme sıcaklığını ve suyunu otomatik olarak kontrol eder, böylece yağ malzemesi doğrudan yumuşar, yağ molekülleri aktive olur, presleme kararlıdır ve yağ çıkış oranı yüksektir.
Acı biber yağı çıkarma makinesi videosu
Acı biber yağı yapma makinesinin avantajları
- Yüksek yağ çıkarma oranı: Yönlü basınç ve çok kademeli itme ile tek seferde sıkma. Yağ çıkış oranı geleneksel yağ değirmenlerine göre %10-30 artar.
- Saf yağ kalitesi: Makine malzemesi gıda sınıfı paslanmaz çeliktir ve kalıntıyı gidermek için vakumlu filtreleme cihazı ile donatılmıştır, saf yağ kalitesini garanti eder, sağlık standartlarına uygundur.
- İyi yağ kalitesi: Presleme sıcaklığının otomatik kontrolü, uygun presleme sıcaklığını sağlar.
- Dayanıklı ve kararlı performans. Biber yağı çıkarma makinesi gövdesi aşınmaya dayanıklı çelik ve yorulmaya dayanıklı dökümlerden yapılmıştır, kararlı performans ile uzun süreli sürekli çalışma sağlar. Acı biber yağı çıkarma makinesinin ana bileşeni olan pres vidası, yüksek sıcaklıkta gaz karbürizasyonu ile yerli aşınmaya dayanıklı kalıp çeliği Cr12 kullanılarak, pres vidasının yüzeyinin ve iç kısmının aynı yüksek sertlik ve yüksek aşınma direnci fiziksel özelliklerine sahip olmasını sağlar.
- Güzel görünüm, temiz ve hijyenik. Biber yağı yapma makinesi, yeni malzeme elektrostatik püskürtme ile yapılmıştır, güçlü yapışma, yağa dayanıklılık, yüksek sıcaklığa dayanıklılık, hem güzel, temiz ve hijyeniktir.
- Kompakt yapı ve az yer kaplama. Acı biber yağı makinesi kullanımı için 10-20 metrekare alan yeterlidir.
- Geniş kullanım alanı ve uygun maliyet: karabiber, yer fıstığı, susam, kanola, ayçiçeği, pamuk tohumu, soya fasulyesi ve diğer 30 çeşit yağlı tohumu sıkmak için uygundur.
Yağ yapma makinelerimizle ilgileniyorsanız, daha fazla bilgi için bizimle iletişime geçmekten memnuniyet duyarız.
