เครื่องสกัดน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์แบบไฮดรอลิก

เครื่องสกัดน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์เป็นเครื่องสกัดน้ำมันไฮดรอลิกอัตโนมัติที่ใช้บีบเย็นเมล็ดแฟลกซ์เพื่อให้ได้น้ำมันลินสีด ด้วยความสนใจในคุณค่าทางโภชนาการของน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ที่เพิ่มขึ้น การสกัดน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์จึงได้รับความนิยมมากขึ้น น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ได้รับการยอมรับว่าเป็นน้ำมันปลาทะเลน้ำลึกของพืชบกที่มีกรดอัลฟา-ไลโนเลนิกสูงกว่าน้ำมันพืชชนิดอื่น การบีบน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์อย่างเหมาะสมเพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการจึงมีความสำคัญเป็นพิเศษ

โภชนาการและประโยชน์ของน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์

น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์มีคุณค่าทางโภชนาการสูง สามารถใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับอาหารแปรรูป ยา หรืออาหารสัตว์ และมีศักยภาพในการใช้ประโยชน์และพัฒนาในวงกว้าง ปริมาณกรดอัลฟา-ไลโนเลนิกในน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์คือ 55% กรดอัลฟา-ไลโนเลนิกเป็นกรดไขมันจำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง ต้านลิ่มเลือด ลดไขมันในเลือด เป็นต้น เมล็ดแฟลกซ์มีโพลีแซ็กคาไรด์จำนวนมาก ซึ่งมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง ต้านไวรัส ต้านลิ่มเลือด และลดไขมันในเลือด น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ยังมีวิตามินอี ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ มีฤทธิ์ต้านความชราและต้านออกซิเดชัน

น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์สกัดเย็น

ในฐานะน้ำมันบริโภคที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์มีข้อกำหนดสูงในการบีบ กรดอัลฟา-ไลโนเลนิกที่มีอยู่ในวัตถุดิบจะคงอยู่ได้ดีก็ต่อเมื่อใช้วิธีการบีบที่ถูกต้องเท่านั้น จึงต้องใช้เครื่องจักรที่เหมาะสมที่สุดในการบีบน้ำมันลินสีด ลักษณะเด่นที่สุดของน้ำมันลินสีดคือไม่ทนต่ออุณหภูมิสูง ต้องใช้การบีบเย็นทางกายภาพที่อุณหภูมิต่ำ เครื่องอัดน้ำมันไฮดรอลิกเป็นเครื่องสกัดน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ขั้นสูงสำหรับน้ำมันลินสีดสกัดเย็น

การบีบเย็นคือการเตรียมน้ำมันแฟลกซ์โดยการบีบเย็น กล่าวคือ น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์สกัดโดยแรงดันมหาศาลของเครื่องจักรกลภายใต้สภาวะอุณหภูมิต่ำ โดยไม่ผ่านกระบวนการทอดหรือนึ่งที่อุณหภูมิสูงแบบดั้งเดิม ดังนั้นน้ำมันจึงยังคงกระจายอยู่ในเซลล์โปรตีนที่ไม่เสียรูป เพื่อรักษาส่วนประกอบดั้งเดิมของเมล็ดแฟลกซ์ไว้ได้มากที่สุด การบีบเย็นช่วยหลีกเลี่ยงการดำคล้ำของน้ำมันลินสีดที่เกิดจากอุณหภูมิสูงและการเกิดลักษณะเป็นคราบ ป้องกันการทำลายกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน α-ไลโนเลนิกในน้ำมันลินสีดจากอุณหภูมิสูงได้อย่างมีประสิทธิภาพ รสชาติสดชื่นไม่เลี่ยน และอุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวมากขึ้น

ทำไมต้องเลือกเครื่องสกัดน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์แบบไฮดรอลิก?

• ผลผลิตน้ำมันสูงและอุณหภูมิต่ำกว่า เมื่อเทียบกับอุปกรณ์แบบเก่า ผลผลิตน้ำมันปกติสามารถสูงขึ้น 2 ถึง 3 เปอร์เซ็นต์ และเฉลี่ยเพิ่มขึ้น 2-6 จินต่อถั่วลิสง 100 จินที่แปรรูป ผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจต่อปีมีมาก
• คุณภาพน้ำมันบริสุทธิ์ วัสดุเครื่องจักรเป็นสแตนเลสเกรดอาหาร เครื่องอัดน้ำมันแฟลกซ์มาพร้อมกับถังกรองน้ำมันสุญญากาศเพื่อกรองตะกอน ทำให้มั่นใจในความบริสุทธิ์ของน้ำมันและเป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยและการกักกัน
• ประหยัดพลังงาน ในกำลังการผลิตเท่ากัน ลดพลังงานไฟฟ้าลง 40%
• ประหยัดแรงงาน สำหรับกำลังการผลิตเท่ากัน เครื่องสกัดน้ำมันลินสีดสามารถประหยัดแรงงานได้ 60% และสามารถจัดการผลิตได้หลังจาก 1 ถึง 1 คน
• ใช้พื้นที่น้อย เครื่องสกัดน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ต้องการพื้นที่ 10-20 ตารางเมตรก็เพียงพอ
• ใช้งานได้หลากหลาย - เครื่องสกัดน้ำมันแฟลกซ์สามารถบีบพืชน้ำมันได้มากกว่า 30 ชนิด เช่น ถั่วลิสง แฟลกซ์ งา เรพซีด ทานตะวัน เมล็ดฝ้าย และถั่วเหลือง

วิธีใช้เครื่องอัดน้ำมันแฟลกซ์

1. อุ่นเครื่องก่อนการสกัดน้ำมันแต่ละครั้ง ระบบควบคุมอุณหภูมิความร้อนจะทำงานอัตโนมัติ
2. เดินเครื่องเปล่าเป็นเวลา 1-2 นาทีก่อนบีบแต่ละครั้งเพื่อให้น้ำมันไฮดรอลิกบางและใช้งานง่าย
3. วางเบาะรองบนเครื่องสกัดน้ำมันลินสีด วางตัวแยกบนเครื่องอัด แล้วดันเข้าไปในเครื่องอัดให้เรียบ
4. ห้ามปล่อยเครื่องยนต์หลักไว้โดยไม่มีคนดูแลระหว่างกระบวนการเพิ่มแรงดัน และมอเตอร์หลักจะหยุดทำงานเมื่อแรงดันถึง 55 MPa
5. เมื่อแรงดันบีบลดลงเหลือ 45 MPa ระบบควบคุมไฟฟ้าจะเปิดโดยอัตโนมัติ แรงดันของเกจวัดแรงดันจะเพิ่มขึ้นอีกครั้ง และไม่มีน้ำมันรั่วจากข้อต่อน้ำมันของเครื่องอัด แสดงว่าน้ำมันถูกบีบออกแล้ว
6. ปิดเครื่องสกัดน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ จับที่จับของวาล์วแบบแมนนวลแล้วกดแกนวาล์วลงเพื่อให้เครื่องอัดลดลง ยกที่จับของวาล์วแบบแมนนวลขึ้น แล้วเปิดแผ่นด้านบน
7. เปิดเครื่องเพื่อให้เค้กน้ำมันลอยขึ้น เมื่อแผ่นด้านบนของลูกสูบสูงกว่าพื้นผิวด้านบนของเครื่องอัดประมาณ 5 มม. ให้ปิดเครื่อง และนำเค้กน้ำมันออก

พารามิเตอร์ของเครื่องสกัดน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์

ข้างต้นเป็น 3 รุ่นจากทั้งหมดของเครื่องสกัดน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์แบบไฮดรอลิกของเรา เรามีรุ่นอื่น ๆ อีกมากมายสำหรับกำลังการผลิตขนาดเล็กและขนาดกลาง นอกจากนี้ยังสามารถรองรับบริการปรับแต่งสำหรับความต้องการพิเศษ ขนาดของห้องป้อนเท่ากับเค้กน้ำมันแฟลกซ์