กระบวนการสกัดน้ำมันจากจมูกข้าวโพด

เมล็ดข้าวโพดประกอบด้วยเปลือกหุ้มเมล็ด เปลือกผล เอนโดสเปิร์ม และจมูกข้าว แม้ว่าน้ำหนักของจมูกข้าวโพดจะคิดเป็นเพียง 10% - 15% ของเมล็ด แต่ปริมาณไขมันดิบในจมูกข้าวโพดสูงเป็นพิเศษ คิดเป็น 33% - 56% ของน้ำหนักจมูกข้าวทั้งหมด จมูกข้าวโพดส่วนใหญ่ใช้เป็นแหล่งน้ำมันเพื่อผลิตน้ำมันจมูกข้าวโพด น้ำมันจมูกข้าวโพดอุดมไปด้วยวิตามินอีและกรดไขมันไม่อิ่มตัว เช่น กรดลิโนเลอิกและกรดโอเลอิก ซึ่งมีผลในการปกป้องระบบหัวใจและหลอดเลือดและสมอง คุณรู้หรือไม่ว่าวิธีสกัดน้ำมันจากข้าวโพดด้วย เครื่องสกัดน้ำมันข้าวโพด? ต่อไปนี้เป็นขั้นตอนทั่วไปสำหรับกระบวนการสกัดน้ำมันข้าวโพด

วิธีสกัดน้ำมันจากข้าวโพด?

ก่อนการบีบ มีขั้นตอนเตรียมการหลายขั้นตอนสำหรับกระบวนการสกัดน้ำมันข้าวโพด ขั้นแรก เราต้องสกัดเอ็มบริโอของข้าวโพด กำจัดสิ่งเจือปน จากนั้นใช้เครื่องบีบน้ำมันข้าวโพดเพื่อสกัดน้ำมันข้าวโพด น้ำมันข้าวโพดดิบที่สกัดได้สามารถนำไปกลั่นเพื่อให้ได้น้ำมันบริโภค

การเตรียมก่อนการสกัดน้ำมัน

1. การสกัดจมูกข้าวโพด: การสกัดเอ็มบริโอเป็นขั้นตอนสำคัญสำหรับการสกัดน้ำมัน โดยอาศัยความต้านทานการบดที่แตกต่างกันของจมูกข้าวโพดและเอนโดสเปิร์ม เราต้องบดเอนโดสเปิร์มด้วยอุปกรณ์รีดก่อน จากนั้นจึงคัดแยกจมูกข้าวโพดด้วยอุปกรณ์คัดแยก

2. การกำจัดสิ่งเจือปน: ทำความสะอาดจมูกข้าวโพดอย่างทั่วถึงก่อนบีบ โดยกำจัดสิ่งเจือปน เช่น ตะกรันและผงในจมูกข้าว และทำให้บริสุทธิ์ด้วยตะแกรงสั่นเพื่อเพิ่มความบริสุทธิ์ของจมูกข้าว

3. การอบแห้ง: ปริมาณความชื้นของจมูกข้าวโพดที่สกัดใหม่สูง เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการบีบ จำเป็นต้องลดปริมาณความชื้นให้ต่ำกว่า 9%

การบีบจมูกข้าวโพดด้วยเครื่องบีบน้ำมันข้าวโพด

ขั้นตอนที่ 1: ก่อนเริ่มโรงงานบีบน้ำมันจมูกข้าวโพด ต้องทำการตรวจสอบอย่างละเอียดก่อน คลายน็อตล็อค หมุนสกรูทวนเข็มนาฬิกาเพื่อให้พื้นผิวทรงกรวยของสกรูกดกับพื้นผิวทรงกรวยของช่องทางออกกากน้ำมัน จากนั้นหมุนสกรูตามเข็มนาฬิกาและขันน็อตล็อคให้แน่นเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการสตาร์ท

ขั้นตอนที่ 2: ปรับตัวควบคุมอุณหภูมิไปที่อุณหภูมิที่ต้องการสำหรับการบีบ หมุนสวิตช์ทำความร้อนทั่วไปเพื่อให้ความร้อน และเพิ่มอุณหภูมิของเครื่อง อุณหภูมิของเครื่องบีบน้ำมันข้าวโพดถูกควบคุมโดยอัตโนมัติ กดปุ่มหมุนไปข้างหน้าของเครื่องยนต์หลักเพื่อเริ่มการทำงานของเครื่องยนต์หลัก และทิศทางการหมุนของเพลาเกลียวจะต้องทวนเข็มนาฬิกา

ขั้นตอนที่ 3: เมื่อบีบ ต้องแน่ใจว่าอุณหภูมิของกากน้ำมันอยู่ที่ประมาณ 100 °C เพื่อช่วยให้น้ำมันไหลออก ปริมาณน้ำมันในจมูกข้าวโพดสูง ดังนั้นจึงสามารถใช้วิธีการบีบสองครั้งได้ ใส่ใจกับเส้นทางน้ำมันที่ชัดเจนระหว่างการบีบ

หมายเหตุ: ในระหว่างการบีบน้ำมันปกติ การป้อนต้องสม่ำเสมอและอย่าเดินเครื่องเปล่าโดยมีวัสดุมากเกินไปหรือน้อยเกินไป ในเวลานี้ โหลดเครื่องเป็นปกติ การทำงานมีเสถียรภาพ เสียงเป็นจังหวะ และความหนาของกากน้ำมันถูกควบคุมตามปกติที่ 0.5-2 มม.

ขั้นตอนที่ 4: ก่อนปิดเครื่องบีบน้ำมันข้าวโพด ให้หยุดป้อนอาหาร คลายช่องทางออกกากน้ำมัน จากนั้นป้อนเศษกากน้ำมันเล็กน้อยจนกว่าวัสดุที่เหลือในห้องบีบจะถูกปล่อยออก หมุนสกรูทวนเข็มนาฬิกา 1-3 รอบหลังจากปิดเครื่อง จากนั้นถอดปลั๊กไฟ