Установка для рафинации растительного масла предназначена для очистки сырого пищевого масла, предварительно извлеченного из масличных культур. Рафинированное масло отличается высоким качеством, не содержит вредных примесей и соответствует государственным стандартам качества на пищевые масла. После процесса рафинации содержание влаги, примесей, кислотное и перекисное числа сырого масла достигают нормативных показателей, благодаря чему оно не склонно к порче и может храниться относительно долго. Рафинированное масло сохраняет свой вкус и аромат и не образует большого количества дыма при жарке. Как профессиональный производитель оборудования для рафинации масла, мы предлагаем установки малого и большого типа, а также качественное сопутствующее обслуживание. Наше оборудование для рафинации имеет широкую сферу применения, подходит для арахисового, соевого, кукурузного, грецкого ореха, пальмового, чайного семян и других масел и было экспортировано в большое количество стран Центральной Америки, Латинской Америки, Юго-Восточной Азии, Африки и других регионов.
Contents
Область применения
Наша установка для рафинации масла может использоваться для очистки сырого арахисового масла, соевого масла, кукурузного масла, масла грецкого ореха, пальмового масла, хлопкового масла, кокосового масла, масла чайного семени, подсолнечного масла, льняного масла, масла из семян перца и других.
Принцип работы оборудования для рафинации пищевого масла
Как правило, сырое пальмовое масло необходимо фильтровать с помощью фильтра с воздушным давлением перед процессом рафинации.
Это оборудование для переработки масла выполняет функции гидратации, рафинации, отбеливания, дезодорации и депарафинизации. В его состав входят емкости для рафинации масла и другое вспомогательное оборудование, включая дозирующее устройство, систему автоматического контроля температуры, теплоизоляционное устройство и буферное устройство для сырья.
Гидратация
На этапе гидратации маслоочистительная установка промывает сырое масло горячей соленой водой.
Нейтрализация
Щелочную воду из бака для щелочной воды смешивают с сырым маслом. Фактически гидратация и нейтрализация проводятся одновременно, на что уходит 5–6 часов.
Обесцвечивание
В сырое масло добавляют активную отбельную глину для адсорбции пигментов и примесей. Начальная температура в баке составляет 110 °C, затем в течение 30 минут масло охлаждается до 70 °C. Вся процедура занимает около 1 часа.
Дезодорация
Дезодорация — это процесс удаления веществ, влияющих на запах масла, основанный на разнице летучести при высокой температуре и в вакууме. В процессе оборудование использует принцип паровой дистилляции. Температура в емкости составляет 220–260 °C. Пар подается для извлечения из сырого масла веществ, влияющих на запах. Процесс длится 4 часа.
Депарафинизация
Поскольку свежеизвлеченное сырое масло содержит определенное количество воска, его необходимо депарафинизировать методом фракционирования (нагрев и кристаллизация). Таким образом можно получить готовую продукцию: пальмовое масло, пальмовый олеин, пальмовый стеарин и т. д.
Детали конструкции оборудования для рафинации пищевых масел
Основные части установки для рафинации пищевых масел включают: бак горячей воды и щелочного раствора, насос подачи масла, рафинационный бак, бак для обесцвечивания, емкость для отбельной глины, газоотделитель, дезодорационный бак, насос рафинированного масла, дезодорационную колонну, вакуумный насос, смотровые площадки.
| Масляный насос |
Марки масел и основные этапы переработки
| Сорт масла | Количество резервуаров | Этапы обработки | Продолжительность |
| Масло третьего сорта | 2 или 3 | гидратация, рафинация | 6-8 ч |
| Масло второго сорта | 4 | гидратация, рафинация, отбеливание, дезодорация | 12 ч |
| Масло первого сорта | 4 или 5 | гидратация, рафинация, отбеливание, дезодорация, (вымораживание) | ≥12 ч |
Особенности оборудования для рафинации пищевых масел
- Оборудование для рафинации пищевых масел изготовлено из нержавеющей стали и отполировано.
- Простая конструкция, изысканный внешний вид.
- Эксплуатация проста и безопасна. Данные о работе отображаются автоматически.
- Комплексная работа. Установка для рафинации растительных масел может выполнять все функции гидратации, рафинации, отбеливания и дезодорации масла.
- Рафинированное масло чистое, с ярким цветом. Оно высокого качества. Обработанное масло может соответствовать сортам от четвертого до первого.
- Различная производительность. Мы предлагаем оборудование для рафинации масла разной мощности и поддерживаем услуги по индивидуальной настройке.
- Широкое применение. Оно может рафинировать различные виды сырого растительного масла, такие как арахисовое, кунжутное, рапсовое, пальмовое и подсолнечное.
Мини-установка для рафинации пищевого масла
Небольшая установка для рафинации пищевых масел подходит для малых маслоэкстракционных заводов или цехов. Она специально разработана для маломасштабной рафинации и комплектных линий, обеспечивая гидратацию (обезвоживание, дефосфоризацию), рафинацию (нейтрализацию), отбелку и дезодорацию, что позволяет реализовать миниатюризацию крупных рафинационных заводов, а также промышленное и бытовое применение рафинации. Рафинированное масло может достигать уровня пищевого масла второго сорта и выше, может быть расфасовано и продано для непосредственного использования. Оборудование для рафинации подходит для переработки различных видов сырого пищевого масла, таких как арахисовое, кунжутное, подсолнечное, рапсовое, пальмовое.
Отличительные особенности
- Данное оборудование позволяет выполнять интегрированную сборку и работу по дефосфоризации, гидратации, отбелке и обезвоживанию.
- Рафинированное масло отличается высоким качеством, прозрачностью и чистотой.
- Высокая эффективность переработки. Производительность оборудования для малой рафинации достигает 500 кг в сутки.
- Простота эксплуатации и экономия труда
Часть параметров оборудования для мини-НПЗ
| Модель | TZ-50 | TZ-75A | TZ-75B |
| Производительность | 30 кг/ч | 100 кг/ч | 130 кг/ч |
| Мощность двигателя | 1,5 кВт | 3 кВт | 4,5 кВт |
| Энергопотребление | 5 кВт | 10 кВт | 15 кВт |
| Количество баков | 1 | 2 | 3 |
| Объем | 75 кг | 250 кг | 250 кг |
| Диаметр | 500 мм | 750 мм | 750 мм |
| Вес | 140 кг | 280 кг | 350 кг |
| Габариты | 1500*680*1400 мм | 3000*830*1700 мм | 3900*830*1700 мм |
| Модель | TZ-300-2 | TZ-300-3 |
| Производительность | 500 кг/сутки | 750-1000 кг/сутки |
| Мощность электронагрева | 9 кВт x 2 | 9 кВт x 3 |
| Мотор мешалки | 0,75 кВт x 2 | 0,75 кВт x 3 |
| Мотор вакуумного насоса | 2,35 кВт | 2,38 кВт |
| Напряжение | 380 В | 380 В |
| Толщина резервуара | 3-4 мм | 3-4 мм |
| Диаметр резервуара | 700 мм | 700 мм |
| Объем резервуара | 300 л | 300 л |
| Общий вес | 560 кг | 960 кг |
| Габариты | 2600 x 1000 x 2300 мм | 3600 x 1000 x 2300 мм |
| Материал | нержавеющая сталь | нержавеющая сталь |
Крупногабаритное оборудование для маслоочистки
Крупногабаритная машина для рафинации пищевого масла способна работать в непрерывном и полностью автоматическом режиме, часто используется на средних и крупных маслоочистительных заводах. Отличается высокой эффективностью рафинации, высокой степенью автоматизации и большой производительностью. Производительность крупногабаритного оборудования для рафинации масла может достигать от 1 до 10 тонн в сутки. В качестве источника нагрева обычно используется термомасло.
Технические характеристики крупногабаритного оборудования для маслоэкстракции
| Модель | TZ-500-2 | TZ-500-3 |
| Производительность | 1000кг/8ч | 1500кг/8ч |
| Мощность электронагрева | 18кВт x 2 | 18кВт x 3 |
| Двигатель мешалки | 1,5кВт x 2 | 1,5кВт x 3 |
| Двигатель вакуумного насоса | 3,85кВт | 3,85кВт |
| Напряжение | 380В | 380В |
| Толщина стенки резервуара | 3 мм (рафинационный резервуар); 5 мм (вакуумный резервуар) | 3 мм (рафинационный резервуар); 5 мм (вакуумный резервуар) |
| Диаметр резервуара | 850 мм | 850 мм |
| Объем резервуара | 500 л | 500 л |
| Общий вес | 850 кг | 1320 кг |
| Габаритные размеры | 3000*1000*2600 мм | 4000*1000*2600 мм |
| Материал | нержавеющая сталь | нержавеющая сталь |
Видео работы установки для рафинации растительного масла
Если заинтересованы, обращайтесь к нам напрямую.
