Как использовать шнековый пресс для извлечения пищевого масла?

Поскольку люди всё больше внимания уделяют здоровому питанию, чистота, содержание питательных веществ и безопасность процесса производства пищевых масел привлекают всё большее внимание потребителей. В то же время к степени автоматизации, производительности и стабильности оборудования маслопрессов предъявляются всё более высокие требования со стороны предприятий пищевой промышленности, небольших маслобоен и перерабатывающих баз сельхозпродукции.

В этом контексте шнековое прессование масла постепенно стало одним из основных видов оборудования в маслоперерабатывающей промышленности благодаря высокой эффективности отжима, простоте эксплуатации и широкой адаптации к сырью. Шнековые маслопрессы широко используются при производстве арахисового, рапсового, кокосового и других растительных масел.

Какое сырье обычно используется для отжима масла?

Шнековые маслопрессы могут применяться для широкого спектра сырья с высоким содержанием масла, включая, но не ограничиваясь: арахис, рапс, соевые бобы, семена подсолнечника, кунжут, кокос, грецкие орехи, хлопковое семя, чайные семена, льняное семя, миндаль и виноградные косточки.

Большинство этих сырьевых материалов являются побочными продуктами сельского хозяйства или техническими культурами и после соответствующей обработки — шелушения, очистки и сушки — готовы к поступлению в процесс извлечения масла. В зависимости от содержания масла, структуры волокон и характеристик жирных кислот различных видов сырья пользователи также могут выбирать между горячим и холодным прессованием, чтобы лучше сохранить питательную ценность и вкус масла.

Принцип работы и производственный процесс извлечения масла шнековым прессом

Screw oil press machine работает в основном за счет непрерывного вращения шнекового вала. Сырье в камере прессования постепенно продвигается и подвергается возрастающему давлению, что обеспечивает физическое отжимание и отделение масла и жира.

Перед прессованием такие сырьевые материалы, как арахис, рапс, соя и кунжут, необходимо очистить и высушить. Некоторые материалы также обжаривают для повышения выхода масла. После предварительного разогрева машины нагревательным кольцом она готова к началу работы.

Сырье поступает в камеру прессования и постепенно сжимается вращающимся шнеком. По мере роста давления и трения из семян выделяется масло, которое вытекает через небольшие зазоры в прессе. Сырое масло собирается и фильтруется в вакуумном масляном баке для удаления примесей, в результате чего получается чистое пищевое масло.

Оставшийся жмых выгружается автоматически, его толщина составляет всего 1–3 мм, а остаточная масличность — 6–7%. Станок использует трехступенчатую систему прессования, поддерживает как горячее, так и холодное прессование и обеспечивает высокий выход масла при эффективном одноэтапном горячем прессовании.

Преимущества шнекового маслопресса Taizy

Screw oil press machine обладает рядом существенных преимуществ, при этом в его конструкции в полной мере учтены эффективность производства и стабильность работы.

Во-первых, в нем используется трехступенчатая конструкция отжима, которая подходит как для горячего, так и для холодного прессования. При горячем прессовании масло извлекается за один проход, что значительно повышает выход масла, при этом содержание масла в остаточном жмыхе составляет всего 6–7%. Оборудование оснащено шестиступенчатой системой привода двигателя, обладает высокой мощностью, низким энергопотреблением, стабильной работой и низким уровнем шума даже при длительной непрерывной эксплуатации.

Зазор прессующей решетки регулируется под различные материалы, что обеспечивает эффективное извлечение масла. Машина имеет компактную конструкцию, проста в установке и обслуживании, отличается низкими эксплуатационными расходами и минимальной потребностью в замене деталей. Она также соответствует стандартам пищевой безопасности, что делает ее идеальным выбором для фермеров, маслобоен и малых и средних перерабатывающих предприятий.

Технические параметры

Шнековый маслопресс Taizy для отжима масла

Как оборудование для переработки масла с отработанной конструкцией и передовыми технологиями, screw oil press не только повышает эффективность отжима и чистоту масла, но и значительно снижает трудозатраты и эксплуатационные расходы. В условиях растущего потребления растительного масла и популярности натуральных продуктов для здоровья инвестиции в надежный шнековый пресс — это, несомненно, разумный шаг для входа в маслоперерабатывающую отрасль.

Если вы хотите узнать о моделях с разной производительностью, пригодности для различных видов сырья или конкретных ценах, свяжитесь с нами в любое время. Мы предоставим вам профессиональные рекомендации по выбору оборудования и техническую поддержку.