Вы когда-нибудь сталкивались с трудностями при извлечении масла из чувствительных к нагреву семян без потери их питательной ценности? Именно это было главной заботой производителя натуральных продуктов питания в Омане, прежде чем он приобрел наш специализированный гидравлический пресс для льняного масла.
Перейдя от стандартного шнекового прессования к нашей передовой гидравлической технологии, клиент успешно освоил искусство настоящего «холодного отжима». Это вложение в профессиональный гидравлический маслопресс позволило извлекать льняное масло при строго контролируемой температуре, сохраняя ценные жирные кислоты Омега-3.
Результат — производственная линия, дающая «жидкое золото» — чистое, богатое питательными веществами масло, которое продается по премиальной цене на местном рынке Омана.
Анализ потребностей клиента
В Омане наблюдается значительный рост осведомленности потребителей о здоровых и органических продуктах. Клиент, расположенный недалеко от Маската, выявил растущий спрос на местное льняное масло без добавок. Однако льняное семя notoriously трудно обрабатывать: оно мелкое, твердое и чрезвычайно чувствительно к нагреву.
Клиенту срочно требовался гидравлический пресс для льняного масла, способный создавать огромное давление для выдавливания масла без трения, вызывающего нагрев, как в непрерывных шнековых прессах.
Их требование было конкретным: машина, обеспечивающая температуру масла ниже 50°C, чтобы оно соответствовало категории «extra virgin» холодного отжима.
Наше решение
Чтобы удовлетворить строгие требования клиента к холодному отжиму, мы рекомендовали наш вертикальный гидравлический пресс для льняного масла. В отличие от шнековых экструдеров, работающих на высокоскоростном трении, эта машина использует мощный гидравлический насос для привода поршня, сжимающего семена внутри стального цилиндра.
Этот метод практически не выделяет тепла в процессе, что делает его идеальной машиной для холодного отжима чувствительных культур. Мы оснастили агрегат манометром высокого давления и системой автоматического сброса давления, обеспечивающей безопасность и стабильность процесса экстракции.
Решение также включало блок тонкой фильтрации для немедленного удаления осадка, что давало кристально чистое масло, готовое к розливу.
Преимущества продукта
Наш гидравлический пресс для льняного масла идеально подошел для этого проекта благодаря прочной конструкции и простоте очистки. Камера прессования и поддон для сбора масла изготовлены из пищевой нержавеющей стали 304, что необходимо для гигиены и устойчивости к коррозии во влажном прибрежном климате Омана.
Ключевым преимуществом этой машины является ее способность создавать высокое давление (до 60 МПа), что обеспечивает высокий выход масла даже из мелких льняных семян. Кроме того, мы адаптировали электродвигатель под промышленный стандарт Омана (415 В/50 Гц/3 фазы) и модернизировали уплотнения для работы под высоким давлением в течение многих лет экстракции льняного масла.
Отзыв клиента и послепродажное обслуживание
Успешное внедрение в Омане стало предметом гордости как для клиента, так и для нас. После прибытия оборудования наша техническая команда оказала удаленную поддержку по видеосвязи для помощи с первоначальной заливкой гидравлического масла и удалением воздуха из системы.
Клиент сообщил, что гидравлический пресс для льняного масла прост в эксплуатации, а один цикл занимает всего 7–10 минут. Они были в восторге от качества масла — золотистого, ароматного и с отчетливым свежим вкусом.
