Пресс для какао-масла предназначен для извлечения какао-масла из какао-массы или какао-ликёра под гидравлическим давлением. Поэтому его также называют гидравлический пресс для масла. После охлаждения какао-масло становится какао-маслом (кокосовым маслом). Какао-масло можно использовать для производства шоколада или ингредиентов для других закусок. Пресс для какао-масла отличается высоким качеством масла, высокой эффективностью, простотой эксплуатации, энергосбережением и широким применением. Машина для извлечения какао-масла также подходит для отжима других материалов, таких как оливки, кунжут, семена подсолнечника, миндаль, кокос и т.д.
Contents
Этапы переработки какао-масла
Поскольку какао-масло извлекается из какао-массы, знаете ли вы, как получить какао-массу/какао-ликёр? Вот этапы переработки.
| Обжарка | На этом этапе обжаренные какао-бобы получаются с помощью машины для обжарки какао. |
| Очистка | После обжарки машина для очистки какао-бобов удаляет шелуху, получая какао-бобы. |
| Измельчение | Какао-бобы измельчаются на мельнице для получения какао-массы. |
| Прессование | Пресс для какао-масла отжимает какао-массу, получая какао-масло и жмых. После охлаждения получается какао-масло. |
Видео работы пресса для кокосового масла
Преимущества пресса для какао-масла
- Хорошее качество масла
Это чисто физическое давление. В процессе холодного отжима не возникает высокой температуры, поэтому прессование не повреждает органические компоненты маслосодержащего материала. Конечное масло имеет натуральный вкус, высокую чистоту и высокую ценность жмыха.
- Удобство эксплуатации и высокая эффективность
Благодаря мехатронной конструкции пресс для какао-масла имеет высокую степень автоматизации и низкий уровень отказов. Полное время обработки одной партии, от загрузки до выгрузки, занимает всего несколько минут.
- Широкий спектр применения
Сырьём могут быть грецкие орехи, кедровые орехи, миндаль, оливки, орехи макадамии, семена подсолнечника, семена камелии, кунжут, лён, арахис, зародыши пшеницы, зародыши кукурузы и т.д.
Детали конструкции пресса для какао-масла
- Весь пресс для какао-масла изготовлен из высококачественной стали.
- Гидравлические компоненты включают насос высокого давления, шестерённый насос, червячную передачу, рабочее колесо, коленчатый вал, обратный клапан, гидроцилиндр, шланг и другие детали.
- Электрические части включают вольтметр, терморегулятор, электроконтактный манометр, контактор, реле, нагревательную трубку и т.д.
Параметры пресса для какао-масла
| Модель | 6YZ-230 | 6YZ-260 | 6YZ-320 |
| Размер (мм) | 600*850*1360 | 650*900*1450 | 800*1100*1550 |
| Общий вес (кг) | 1050 | 1400 | 2000 |
| Макс. рабочее давление (МПа) | 55 | 55 | 50 |
| Мощность электронагрева (кВт) | 2 | 2 | 2 |
| Температура электронагрева | 70-100 | 70-100 | 70-100 |
| Производительность в бочках (кг/партия) | 8 | 11 | 15 |
| Диаметр жмыха (мм) | 230 | 260 | 320 |
| Мощность и тип двигателя | 1,5 кВт 220 В / 50 Гц, однофазный 380 В / 50 Гц, трёхфазный | 1,5 кВт 220 В / 50 Гц, однофазный 380 В / 50 Гц, трёхфазный | 2,2 кВт 220 В / 50 Гц, однофазный 380 В / 50 Гц, трёхфазный |
Существует серия прессов для какао-масла на выбор. Поскольку машина загружается партиями, в таблице указана производительность в бочке, то есть количество загружаемого материала за один раз. Для особых объёмов мы можем изготовить машину по индивидуальному заказу.
Соответствующая статья
