O óleo de semente de mostarda é extraído das sementes de mostarda, geralmente pelo método de prensagem. O teor médio de óleo das sementes de mostarda é de 38-40%. O óleo de mostarda é comumente usado na Índia, Paquistão, Bangladesh e Nepal como óleo de cozinha ou tempero. A máquina de extração de óleo de mostarda tem alta taxa de extração de óleo, grandes rendimentos e o óleo de mostarda prensado tem boa qualidade de óleo. Como fabricante profissional de máquinas de óleo de cozinha, produzimos vários tipos de máquinas de óleo de semente de mostarda. O expelidor de óleo de mostarda tem várias capacidades de produção, adequado para plantas de produção de óleo pequenas, médias ou grandes, oficinas de óleo, etc. A nossa máquina de fazer óleo de mostarda tem uma ampla gama de usos, adequada para uma grande variedade de materiais oleaginosos como amendoim, soja, linhaça, copra, sementes de girassol, palmiste, rícino, nim, etc.
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Visão geral da máquina de extração de óleo de mostarda
O método tradicional de prensagem de óleo de mostarda exige que o operador realize trabalho manual pesado. No resíduo de óleo (torta de óleo), o teor de óleo é bastante alto, desperdiçando assim recursos valiosos de óleo. O método moderno de prensagem é uma operação industrializada e automatizada, e o problema do alto teor de óleo residual no resíduo de óleo de mostarda foi bem resolvido.
Desde o pré-tratamento das sementes de mostarda cruas, existem a prensagem a frio e a prensagem a quente. O método de prensagem a quente tem alto rendimento de óleo e aroma forte, sendo usado por mais utilizadores. Na prensagem a quente por uma máquina de prensa de óleo de rosca, as sementes de mostarda precisam ser secas e torradas antes da prensagem. O objetivo é reduzir a humidade da matéria-prima, aumentar a atividade e fluidez das moléculas de óleo, melhorando assim o rendimento de óleo e garantindo o aroma forte do óleo.
Vantagens da máquina de óleo de mostarda de rosca
- Este expelidor de óleo de mostarda é amplamente utilizado para processar colza, semente de algodão, soja, amendoim, sésamo, semente de chá, semente de girassol, tungue, azeitona, coco, fruto de palma (amêndoa) e outros materiais oleaginosos granulares, e também pode ser usado para farelo de arroz, gérmen de milho e outros materiais, etc.
- A combinação de física e tecnologia moderna foi desenvolvida com sucesso após anos de testes. Comparada com prensas de óleo comuns, esta nova máquina de extração de óleo de mostarda tem as características de ser ecológica, economizar energia e ter alto valor agregado ao produto. Na prensagem física, não são necessários produtos químicos, não há poluição ambiental e não há águas residuais.
- Alto grau de automação, instalação simples e operação simples
- A câmara de prensagem do expelidor de óleo de mostarda aquece rapidamente, portanto a produção é eficiente com alta taxa de extração de óleo. O rendimento de óleo é alto, variando de 30 kg/h a 1000 kg/h ou mais, e o custo de energia é baixo. Para diferentes modelos, o diâmetro do parafuso difere.
- Aparência bonita, estrutura compacta e instalação simples.
Como o óleo é extraído da mostarda?
As sementes de mostarda devem ser primeiro separadas das plantas de mostarda, e são limpas, peneiradas e torradas. As sementes de mostarda limpas e de alta qualidade obtidas são processadas diretamente por meio de uma planta de expelidor de óleo de mostarda de tipo rosca. O óleo de mostarda prensado obtido é então filtrado para obter óleo de mostarda comestível. Durante a prensagem, a torta de óleo também pode ser obtida. A torta de óleo pode ser usada como ração animal.
Quanto ao processo específico: quando o óleo de mostarda entra na câmara de prensagem da máquina de extração de óleo de mostarda, a pressão aumenta com a rotação do parafuso. Com a extrusão do óleo, o material da semente é continuamente comprimido e deformado pela pressão mútua. Desta forma, após ser espremido pelo eixo do parafuso na câmara de prensagem, o material prensado forma a torta de óleo. Devido aos efeitos duplos da temperatura e pressão durante a prensagem, a proteína mudará adequadamente suas propriedades originais, de modo a garantir que um bom óleo seja espremido.
Vídeo do processo de extração de óleo
Máquina de óleo de mostarda prensado a frio
A prensagem a frio significa que as matérias-primas são colocadas diretamente na prensa de óleo para extrair o óleo sem torrar ou aquecer. Este método necessita de uma máquina de prensa de óleo hidráulica, que pode produzir óleo de mostarda com uma cor relativamente clara, que retém melhor o aroma e os nutrientes originais do óleo, mas a taxa de rendimento de óleo não é muito alta. O óleo extraído pela máquina de óleo de mostarda prensado a frio tem as características de qualidade de óleo pura e excelente e aroma duradouro. A pressão hidráulica da máquina de extração de óleo de mostarda aumenta rapidamente durante o processo de prensagem. A perda de pressão é pequena, a força é uniforme e a pureza do óleo de mostarda pode atingir 98,8-99,2%. A pressão e a temperatura da máquina podem ser pré-definidas, a máquina é controlada automaticamente durante o processo de trabalho e todo o processo de extração de óleo pode ser feito por uma pessoa, o que economiza efetivamente mão de obra.
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