O óleo de cozinha é basicamente utilizado no nosso dia a dia. Geralmente, o óleo bruto prensado ou lixiviado precisa ser processado por equipamentos de refinação de óleo de cozinha antes de se tornar óleo comestível. O surgimento de equipamentos de refinação de óleo de cozinha resolveu o problema, e as qualidades do óleo foram grandemente melhoradas. O óleo refinado processado pela máquina de refinação de óleo tem cor brilhante e sabor único, atendendo ao padrão de óleo comestível, podendo ser diretamente embalado e vendido. Existem vários métodos de aquecimento, incluindo eletricidade, caldeira a vapor e óleo de transferência de calor, que podem atender às diversas necessidades dos clientes. Durante a operação diária, é necessário que os utilizadores prestem atenção a alguns pontos-chave de operação e manutenção.
Precauções para uso de equipamentos de refinação de óleo de cozinha
- Preste atenção à caldeira a vapor usada para máquinas de refinação de óleo de grande porte: a pressão na caldeira não deve exceder 0,6 MPa, e a caldeira deve ser operada e mantida estritamente de acordo com os procedimentos operacionais especificados.
- As juntas das tubulações de vapor devem ser bem vedadas e firmemente conectadas, sem vazamento de vapor.
- Verifique frequentemente se os materiais na conexão de cada máquina individual estão soltos ou obstruídos, e se a parte de transmissão por correia desliza, para não afetar a eficiência do trabalho.
- A temperatura da oficina não deve ser inferior a 15 °C.
- Em caso de falha de energia repentina durante a operação da máquina de refinação de óleo comestível, feche imediatamente o interruptor no painel de controle elétrico, feche a comporta de alimentação em cada máquina individual e aumente a folga do laminador.
Método de manutenção da máquina de refinação de óleo comestível
- Abasteça regularmente com graxa lubrificante nas partes relacionadas, de acordo com as instruções do equipamento.
- Verifique frequentemente a temperatura do óleo em cada caixa de engrenagens. Se a temperatura do óleo exceder a faixa especificada, medidas de arrefecimento devem ser tomadas imediatamente.
- Quando a máquina for desligada por mais de 1 hora, limpe todas as matérias-primas no equipamento e drene a água no interlayer do vaporizador.
- O pistão do cilindro de óleo é mais propenso a ficar preso com sujidades como poeira. O acúmulo excessivo causará desgaste do equipamento, necessitando de limpeza regular.
- Após a operação do equipamento de refinação de óleo comestível, é necessário fazer uma revisão a cada 4-6 meses, substituir as peças desgastadas e adicionar lubrificante e graxa suficientes na caixa de rolamentos. Remova a sujidade do equipamento, aperte os parafusos de conexão em todos os lugares e limpe a superfície do equipamento de refinação de óleo comestível.
- Preste atenção à pressurização da bomba de óleo. Preste atenção à pressão da bomba de óleo. Se a pressão for muito forte, maior será a força de impacto no sistema hidráulico, danificando o equipamento e as peças de pressão. Da mesma forma, preste atenção à pressão quando a bomba de óleo retornar o óleo.
Em suma, as fábricas de processamento de óleo comestível precisam fazer manutenção regular da máquina de refinação de óleo comestível e limpar as impurezas do equipamento para garantir desempenho estável e vida útil do equipamento.
