식용유 정제 기계은 압착유의 품질을 개선하는 데 사용됩니다. 탈산, 탈검, 탈색, 탈취 등의 공정을 거쳐 압착 팜유 및 기타 식용유의 지표가 식품 품질 기준을 충족합니다. 팜유는 팜 열매에서 압착하여 얻습니다. 팜유와 팜핵유는 각각 과육과 종자에서 생산됩니다. 팜유는 일반적으로 전자만 포함합니다. 정제 및 분별 후 팜유는 다양한 녹는점을 가진 제품으로 가공될 수 있습니다. 요식업, 식품 산업 및 유지화학 산업에서 널리 사용됩니다. 소규모 팜유 정제 기계는 투자 비용이 적고 회수가 빠르며, 증기 보일러 없이 원유(CPO)를 식용유 기준으로 정제합니다. 소형 팜유 정제 장비는 정제 공정 장비의 핵심을 집약했습니다. 조작이 쉽고 정제 효율이 높으며 가격이 저렴합니다. 일반적인 일일 생산량은 500kg, 1000kg 등입니다. 소규모 팜유 정제 기계는 중소 규모 정유 공장에 이상적인 선택입니다.
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원유 대 정제 팜유
- 가공 기술 측면에서, 1차 팜유는 팜 과육을 끓이고, 분쇄하고 압착하여 원유(CPO)에서 얻습니다. 정제 팜유는 원유에서 인지질, 유리 지방산, 천연 색소 및 냄새를 제거한 1등급 식용 팜유입니다.
- 오일 조성 측면에서, 정제 팜유의 포화 지방산은 40~50%이며, 그중 80%는 팔미트산입니다. 원유(CPO)의 유리 지방산 함량은 높으며 일반적으로 약 10%, 최대 30% 이상입니다.
정제 팜유의 장점
- 정제 장비의 참여로 팜유 제품의 색상을 변화시키고 정제 팜유의 품질을 더욱 밝고 투명하며 순수하게 만듭니다.
- 오일 제품의 풍미를 개선하여 정제 팜유가 소비자의 취향에 더 적합하도록 합니다.
- 정제유는 장기간 보관할 수 있으며 소비 중에 오일이 빨리 변질되지 않습니다.
팜유 정제 장비 소개
정제유 장비 공정에서 탈검은 수화 탈검 및 오일과 그리스를 분리하는 것입니다. 탈산은 오일에서 유리 지방산을 제거하는 것입니다. 탈색은 오일의 색소와 불순물을 제거하는 것입니다. 탈취는 오일에 포함된 특수한 풍미를 제거하여 오일 풍미를 더욱 차별화하는 것입니다.
정유 공장 유형
정유 장비는 간헐식 정유 장비, 반연속식 정유 장비 및 완전 연속식 정유 장비의 세 가지 유형으로 나눌 수 있습니다.
소규모 팜유 정제 기계
소형 팜유 정제 장비의 작업 공정은 주로 원유 - 탈검(수세) - 탈산(알칼리 정제) - 탈색(점토 흡착) - 탈수(가열 및 건조) - 정제유를 포함합니다. 일부 팜유 제품은 탈취 및 탈랍과 같은 다른 공정을 추가해야 할 수도 있습니다. 팜유 정제 기계로 처리된 오일은 투명하며 장기간 보관해도 침전물이 생기지 않습니다. 조리 후 오일에는 거품과 연기가 없습니다. 식용유 기준을 충족하며 직접 충전 및 판매할 수 있습니다. 소규모 오일 가공 공장의 가공에 적합합니다.
소형 팜유 정제 기계의 특징
- 적절한 투자와 빠른 회수
- 304 식품 등급 고품질 스틸 사용, 내구성, 긴 수명
- 기술 채택으로 매일 5% 손실 절감
- 고객 요구에 따라 맞춤형 서비스 제공 가능
- 합리적인 설계 계획 및 공간 절약
- 전기 제어, 간단한 조작, 인력 절약
- 다용도. 참기름, 땅콩기름, 대두유, 유채씨유, 해바라기씨유, 옥배유, 차씨유 등 다른 종류의 오일 정제에도 적합합니다.
기술 데이터 (300L)
| 모델 | TZ-4 |
| 재질 | 스테인리스 스틸 |
| 처리 범위 | 탈검, 탈산, 탈색 및 탈취 |
| 전력 | 2.2kw |
| 오일 펌프 전력 | 0.55kw+0.75kw |
| 가열 전력 | 13.5kw |
| 용량 | 12-13시간당 300L |
| 크기 | 3900*850*1990mm |
| 무게 | 800kg |
참고: 이것은 당사의 팜유 정제 장비 모델 중 하나입니다. 고객의 요구를 충족시키기 위해 다양한 모델을 제공하며 특별한 요구 사항에 맞게 기계를 맞춤 제작할 수 있습니다.
