人々の食事の健康への関心が高まるにつれ、大豆油のような高級食用油の選択もますます注目を集めています。多くの人々が大豆油精製プラント(別名 食用油精製設備)の将来性を評価し、大豆油精製産業への投資を検討しています。精製油設備の工程で水和脱ガム処理を行うことで、油中の遊離脂肪酸、色素、不純物、特殊な臭いなどを除去し、明るい色の精製油を得ることができます。精製された大豆油は食用油基準を満たし、直接充填・販売が可能です。精製油設備の日産量は100kgから10トンまでで、小規模から大規模生産までのお客様のニーズに対応できます。
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大豆油はどのように精製されるのですか?
大豆油精製プラントは主に、酸塩基反応油タンク、遠心分離機、真空脱臭装置、蒸気発生器、脱色油タンク、付属の配管、タンク、オイルポンプなどで構成されています。完全な大豆油精製プロセスには、脱ガム、脱酸、脱色、脱臭が含まれます。
- 脱ガム・脱酸工程
大豆油中の遊離脂肪酸はアルカリ液で除去され、石鹸脚を生成します。石鹸脚と油脂中のコロイド状不純物は、熱水洗浄によって除去されます。
- 脱色工程
脱ガムされた大豆油が脱色タンクに送り込まれた後、白土が添加されます。これらを30分間混合し、温度を110°Cから70°Cに下げ、その後粘土をろ過して脱色油を得ます。
- 脱臭工程
脱色油は脱臭タンクに送り込まれ、220~260°Cに加熱され、真空下で4時間蒸気ストリッピングされます。蒸気発生器が高温蒸気を生成します。

精製大豆油 
一等精製大豆油
500kg/D大豆油精製設備の主要機器一覧
以下は大豆油精製プラントの主要機械です。
| 名称 | 動力 | 数量 | 備考 |
| 精製釜 | 0.75KW | 2 | 電気加熱管 2KW |
| 温水タンク | 1 | ||
| 脱色タンク | 0.75KW | 1 | 電気加熱管 3KW |
| キャッチャー | 1 | ||
| 脱色油フィルター | 1.1KW | 1 | |
| 脱臭タンク | 1 | 電気加熱管 4KW | |
| 安全フィルター | 2 | ||
| オイルポンプ | 0.75KW | 3 | |
| 真空システム | 1 | ||
| 循環ポンプ | 3KW | 1 | |
| 蒸気発生器 | 1 | 電気加熱管 4KW | |
| 取り付け材料 | 鋼管、バルブ、エルボ、フランジ、電気制御盤など |
大豆油精製プラントの利点

1. この製品は、脱リン、脱ガム、脱色、脱臭、および必要に応じて脱ろうの統合フロー操作を実現できます。
2. 精製油は効果が良く、透明で澄んでおり、リンガムの沈殿がなく、発泡しません。
3. 作業効率が速く、空気圧タンクを追加し、強力な動力で油脂処理が迅速です。
5. 大豆油精製機は食品グレードのステンレス鋼で作られており、精製油は国家食用油要件を満たすことができます。
4. 操作は簡単で便利、面倒な手動操作は不要です。
大豆油精製プラントのコスト
価格に影響する要因は多く、主に以下の3つの側面から来ています。
1. 機械の材質
大豆油精製機の品質は設備の価格に影響します。異なる材質は設備の品質に影響します。設備の品質が良いほど価格は高くなりますが、効率が高く、運転プロセスが安定し、より多くの利益が得られます。
2. 異なる技術と処理手順
異なる油工場では、品種やプロセスが異なります。例えば、原料にワックス含有量の高いコーン油、菜種油、ひまわり油は脱ろうが必要です。異なる処理技術により、グレード4からグレード1の大豆油まで、異なるグレードの食用油を得ることができます。
3. 多様な生産量
大豆油精製プラントの生産能力は設備のコストを決定します。大豆油精製設備の処理能力が大きいほど、設備の価格は高くなります。バッチ式の製造コストは半連続式および全連続式精製設備よりも低くなります。精製油設備は、バッチ式精製油設備、半連続式精製油設備、全連続式精製油設備の3種類に分けられ、30~600トン/日です。半連続式精製油設備と全連続式精製油設備が一般的に使用されています。




