ごま焙煎機は、ごま、落花生、コーヒー豆、ひまわりの種、ナッツ類、その他の粒状製品の焙煎・乾燥に適した、多用途で効率的な装置です。先進の回転ドラム技術に熱伝導と放射の原理を組み合わせることで、純粋な風味を備えた均一な焙煎結果を実現します。
電気加熱式とガス加熱式のバージョンがあり、50kg/hから500kg/hまでのカスタマイズ可能な処理能力を提供するため、小規模な作業場から大規模な生産ラインまで幅広く対応します。
Contents
用途
本機は、以下のような食材の焙煎・乾燥に幅広く使用されています。
- ゴマ
- 落花生
- コーヒー豆
- ヒマワリの種
- ナッツ類（アーモンド、クルミ、カシューナッツなど）
- ソラマメ
- その他の粒状・乾燥食品
食品工場、油処理プラント、小規模工場にも適しています。
ごま焙煎機の特長
広い温度制御範囲：室温から300°Cまで調整可能で、様々な原料を正確に焙煎できます。
省エネルギー：電気加熱とガス加熱の両方に対応し、エネルギー消費と運用コストを削減します。
自動温度制御：全自動で一定温度に設定でき、安定した焙煎品質を実現します。
衛生面と安全性：耐久性のある食品グレードの素材を使用し、運転中の安全性と清潔さを確保します。
簡単操作：ユーザーフレンドリーな設計で、一人でも効率的に機械を操作できます。
カスタマイズ可能な設計：ホッパーサイズ、投入口寸法、材質（炭素鋼またはステンレス鋼）を選択可能です。
ごま焙煎機の技術仕様
| 型番 | 加熱方式（電気／ガス） | モーター出力 | 処理能力（kg/h） | 寸法（mm） |
|---|---|---|---|---|
| TZ-50 | 15kw/380v（または液化ガス1～1.5kg） | 0.75 kw | 50 | 2300 × 1000 × 1450 |
| TZ-100 | 22～30kw / 2～3kg 22-30kw/380v（または液化ガス2～3kg） | 1.1 kw | 100 | 2900 × 1250 × 1650 |
| TZ-200 | 220v /380v 50hz（または液化ガス3～6kg） | 2.2 kw | 200 | 2900 × 2100 × 1650 |
| TZ-300 | 94.5kw/380v（または液化ガス9～10kg） | 3.3 kw | 300 | 3200 × 2900 × 1650 |
| TZ-500 | 94.5kw/380v（または液化ガス9～10kg） | 5.5 kw | 500 | 4900 × 2900 × 1650 |
ゴマ焙煎機の構造設計
ゴマ焙煎機は、均一な熱分布とむらのない焙煎を実現する回転ドラム設計を採用しています。その構造は以下の通りです。
- 回転ドラム：連続的に転動させることで均一な焙煎を実現します。
- 電気式またはガス式加熱システム：熱効率が高く、温度調節が可能です。
- コントロールパネル：温度と焙煎時間の設定を行います。
- 排出口：ゴマを自動的に排出します。
- 断熱外殻：熱損失を防ぎ、エネルギー効率を高めます。
ゴマ焙煎機の作業動画
Taizyゴマ焙煎機が選ばれる理由
- 高い焙煎均一性 – 回転ドラムによりゴマが均一に焙煎されます。
- 柔軟な加熱方式 – コストやエネルギー事情に応じて電気式またはガス式を選択可能。
- 精密制御 – 焙煎温度と時間を調整可能。
- 省エネルギー – 断熱性に優れた構造で熱損失を抑制。
- 幅広い処理能力 – 50～500 kg/hに対応し、様々な生産規模に最適。
カスタマイズ可能な生産ライン
当社のごま焙煎機は、以下のような完全な生産ラインに組み込むことができます。
- 供給エレベーター：材料の自動供給用。
- 排出コンベヤ：焼成製品の効率的な搬送用。 Oil press：焙煎後のごま油抽出用。
- オイル充填機：圧搾した油を充填するための機械。
電圧、プラグタイプ、材質（炭素鋼またはステンレス鋼）、ホッパーサイズなどのカスタマイズが可能で、お客様の特定のニーズにお応えします。
導入事例
当社のゴマ焙煎機は、世界各国の食品工場、製油プラント、小規模工房に導入され、生産性の向上、製品品質の改善、運営コストの削減に貢献しています。以下にその一例をご紹介します。
事例1：インドのゴマ加工工場が生産ラインを当社TZ-300モデルに更新し、生産量が40%向上しました。
事例2：米国のピーナッツ焙煎工房が当社TZ-200機械を圧搾機システムと統合し、工程を効率化しました。
事例3：欧州のコーヒー豆販売会社がTZ-100モデルをガス加熱仕様にカスタマイズし、エネルギーコストを25%削減しました。
よくある質問
ゴマ以外の原料も焙煎できますか？
ゴマ油圧搾に適した焙煎温度は？
ガス加熱と電気加熱、どちらが優れていますか？
連続生産に対応していますか？
設置に広いスペースは必要ですか？
機械の設置や操作に関するトレーニングはありますか？
業務用ごま焙煎機のソリューションに関するお問い合わせ
小規模なごま油工場の立ち上げから、産業プランのアップグレードまで、お客様に最適なごま焙煎機をご用意しております。ごま焙煎機の詳細やお見積りのご依頼は、お気軽にお問い合わせください。
