ココナッツオイルは白色または淡黄色の脂肪で、コプラ（ココナッツの乾燥した白い果肉）から抽出されます。ココナッツの木は熱帯の島々や大陸沿岸に生育します。コプラには65%～74%の油分と4%～7%の水分が含まれています。ココナッツオイルは特有の香りがあり、新鮮な風味を持っています。人々の日常生活におけるココナッツオイルは、洗浄、粉砕後の低温または高温圧搾によるものがほとんどで、これにより材料内部に一連の変化が生じます。圧搾法は様々な油糧植物の圧搾に適しており、油の抽出効率を向上させます。ココナッツオイル製造機は、ココナッツオイル抽出の専門的なソリューションです。
ココナッツオイルの利点
ココナッツオイルには中鎖トリグリセリドが含まれており、他の油よりも消化・消費されやすいです。もう一つの成分であるラウリン酸（47%）には抗菌効果があり、他の植物から抽出される油では珍しい成分です。ココナッツオイルは食品や飲料に使用して風味を高め、体の吸収を助けることができます。ココナッツオイルには保湿効果があり、スキンケアに使用できます。また、ダメージを受けた髪の修復にも役立ちます。
スクリュー式ココナッツオイル製造機
ココナッツオイルスクリュープレス機は、スクリュー式オイル抽出機とも呼ばれ、高効率なオイル圧搾装置です。スクリューシャフトの回転を利用してココナッツオイルを押し出し、機械的な力でオイルケーキを押し出します。以下は、このオイル抽出機の優れた特徴です。
- 低温圧搾と高温圧搾の両方が可能です。例えば、ピーナッツオイルはそのままオイルプレスで低温圧搾することも、焙煎後に圧搾することもできます。
- ココナッツオイルプレス機は、ピーナッツ、大豆、トウモロコシ、菜種など、幅広い油糧作物に対応します。
- 高い油収率とスムーズな圧搾。油の処理能力は通常30～600kg/hです。
- 温度調節可能。異なる原料に適した温度を調整でき、操作が簡単です。
- 簡単操作、自動圧搾、自動排滓。
- オイル清澄のための真空ろ過。
油圧式低温圧搾ココナッツオイル抽出機
油圧オイルプレス機による低温圧搾は、もう一つのオイル製造技術です。低温圧搾法は低温で行われるため、栄養素の保持が最も完全で、油にダメージを与えません。簡単な沈殿ろ過のみで長期保存が可能です。油圧式オイル抽出機は、油圧伝達の原理を利用した間欠式オイル圧搾装置です。ココナッツオイル抽出機の動作原理は、多段階の推進と加圧により圧搾室の圧力が急速に上昇することです。
このタイプのココナッツオイル製造機にはいくつかの利点があります。
- ココナッツオイルの抽出が一度で完了し、圧搾が非常に安定しています。油糧作物を一度に圧搾でき、油収率が向上しました。
- 油圧プレスの圧搾工程では、多種の精密ろ過システム装置を採用し、圧搾中に油をろ過します。
- 圧搾中に高温が発生せず、油本来の風味と栄養が保持されます。
- 機械材料は食品グレードのステンレス鋼で、耐食性に優れ、洗浄とメンテナンスが容易です。
ココナッツオイル圧搾機の詳細については、お気軽にお問い合わせください。
