अखरोट तेल प्रेस मशीन

अखरोट का तेल एक खाद्य वनस्पति तेल है जो अखरोट की गिरी को कच्चे माल के रूप में उपयोग करके भौतिक रूप से दबाया जाता है। इसे एक उच्च स्तरीय स्वास्थ्यवर्धक खाद्य तेल माना जाता है। अखरोट में तेल की मात्रा 65% से 70% तक होती है, जो सभी वुडी तेलों में सबसे अधिक है। उच्च गुणवत्ता वाले अखरोट को कच्चे माल के रूप में चुनकर और दुनिया की अग्रणी दबाने की तकनीक का उपयोग करके प्राकृतिक अखरोट तेल का उत्पादन किया जाता है। अखरोट तेल प्रेस मशीन हाइड्रोलिक तेल प्रेस श्रेणी में आती है, जो कोल्ड प्रेसिंग विधि अपनाती है। अखरोट तेल कोल्ड प्रेस मशीन से अंतिम अखरोट तेल पोषक तत्वों और प्राकृतिक सुगंध को अच्छी तरह से संरक्षित करता है और इसका रंग और स्वाद अच्छा होता है। अखरोट तेल बनाने की मशीन के कई उपयोग हैं, यह तिल, जैतून, नारियल, बादाम आदि के लिए भी उपयुक्त है। अखरोट तेल निष्कर्षण मशीन का व्यापक रूप से तेल मिलों, नट प्रसंस्करण कार्यशालाओं, तेल प्रसंस्करण संयंत्रों आदि में उपयोग किया जाता है।

अखरोट तेल का पोषण मूल्य और प्रभावकारिता

अखरोट तेल का पोषण मूल्य अत्यधिक उच्च है, और इसे हमेशा जैतून के तेल के बराबर माना गया है। प्रत्येक 100 ग्राम अखरोट की गिरी में वसा लगभग 63 ग्राम से 76 ग्राम होती है, और इसकी वसा के मुख्य घटक ग्लिसरॉल लिनोलेट, लिनोलेनिक एसिड और ग्लिसरॉल ओलेट हैं, जो हमारे शरीर के लिए आवश्यक फैटी एसिड हैं, और मानव शरीर द्वारा आसानी से पचाए और अवशोषित किए जाते हैं। इसलिए अखरोट तेल खाना मानव स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक है।

अखरोट तेल में रेचक, बाल चमकाने, मस्तिष्क, गुर्दे और आंतों के प्रभाव होते हैं। अखरोट की गिरी को तेल के लिए दबाने के बाद, वे ताजा और शुद्ध, पोषक तत्वों से भरपूर, स्वाद में हल्के और मानव शरीर द्वारा पचाने और अवशोषित करने में आसान होते हैं।

अखरोट तेल कोल्ड प्रेस मशीन

अखरोट से निकाला गया तेल दो प्रकार का होता है, एक हाइड्रोलिक कम तापमान दबाने की विधि है, और दूसरा स्क्रू प्रकार हॉट प्रेसिंग विधि द्वारा दबाया जाता है। दोनों दबाने की विधियों का तेल उत्पादन भी अलग-अलग होता है। आजकल, अधिक से अधिक लोग कोल्ड-प्रेस्ड अखरोट तेल पसंद करते हैं।

अखरोट तेल प्रेस मशीन की कोल्ड प्रेसिंग विधि 60-70 डिग्री के उत्पादन वातावरण में संसाधित की जाती है। प्रक्रिया प्रवाह के संदर्भ में, उच्च गुणवत्ता वाले अखरोट को छीलने के बाद, अखरोट की गिरी प्राप्त की जाती है, और अखरोट की गिरी को तेल प्रेस द्वारा दबाया जाता है। हाइड्रोलिक तेल प्रेस दबाव संचरण के लिए माध्यम के रूप में हाइड्रोलिक तेल का उपयोग करके कार्य दबाव उत्पन्न करता है, और दबाव 55MPa तक पहुंच सकता है ताकि अखरोट को तेल निकालने के लिए फीडिंग चैंबर में निचोड़ा जा सके। अखरोट तेल बनाने की मशीन दो भागों से बनी होती है: हाइड्रोलिक सिस्टम और तेल प्रेस बॉडी। तरल का दबाव एक प्लंजर पंप द्वारा बनाया जाता है। सामान्य उत्पादन 30-400kg/h है। प्रत्येक बैच का दबाने का समय लगभग 7-10 मिनट है।

अखरोट तेल प्रेस मशीन द्वारा कोल्ड-प्रेस्ड अखरोट तेल अधिक लोकप्रिय क्यों है?

कोल्ड-प्रेस्ड तेल को गर्म या तलने की आवश्यकता नहीं होती है, जो अखरोट तेल के पोषक तत्वों को अच्छी तरह से संरक्षित कर सकता है। तेल की गुणवत्ता बहुत अच्छी होती है। निकाला गया तेल शुद्ध प्राकृतिक विशेषताओं वाला होता है, स्वाद और रंग बहुत अच्छे होते हैं, और अशुद्धियाँ अपेक्षाकृत कम होती हैं, जिससे अखरोट तेल में शारीरिक रूप से सक्रिय पदार्थ अच्छी तरह से संरक्षित रहते हैं।

हॉट प्रेसिंग आमतौर पर स्क्रू प्रेस का उपयोग करके की जाती है। कच्चे माल को घूर्णन और प्रणोदन क्रशिंग घर्षण के अधीन किया जाता है और फिर उच्च तापमान हीटिंग उपचार के अधीन किया जाता है ताकि तेल अधिक आसानी से निकल सके। तेल के आंतरिक परिवर्तन से तेल की चिपचिपाहट कुछ हद तक कम हो जाती है, और कुछ सक्रिय पदार्थ खो जाते हैं, जैसे विटामिन और कैरोटीनॉयड, इसलिए इस तरह के तेल का पोषण मूल्य कोल्ड-प्रेस्ड तेल की तुलना में कम होता है।

हाइड्रोलिक तेल प्रेस का दबाव बिंदु स्क्रू तेल प्रेस की तुलना में बड़ा होता है, और अखरोट तेल प्रेस मशीन का दबाव अपेक्षाकृत पूर्ण होता है। अखरोट की गिरी में तेल की मात्रा अधिक होती है, और यदि इसे हाइड्रोलिक तेल प्रेस के साथ जोड़ा जाए, तो तेल उत्पादन अधिक होगा। यदि दैनिक उत्पादन छोटा है, तो हाइड्रोलिक तेल प्रेस का उपयोग करना बहुत उपयुक्त है। यदि दैनिक उत्पादन बड़ा है, तो स्क्रू तेल प्रेस का उपयोग करना सबसे अच्छा है। अब तेल प्रेस मशीनें अधिक स्वचालित और बुद्धिमान हैं, संचालित करने में आसान हैं, और सभी पहलुओं में अच्छे प्रभाव हैं।

अखरोट के तेल उत्पादन को कौन से कारक प्रभावित करते हैं?

प्रत्येक 100 ग्राम अखरोट की गिरी में वसा की मात्रा 63 से 76 ग्राम होती है। इसकी वसा के मुख्य घटक ग्लिसरॉल लिनोलेट, लिनोलेनिक एसिड और ग्लिसरॉल ओलेट हैं, जो मानव शरीर के लिए आवश्यक फैटी एसिड हैं। अखरोट का तेल एक उच्च श्रेणी का खाद्य तेल है। अखरोट की गिरी में तेल की मात्रा 65 से 70% तक होती है, और प्रति 100 किलो छिलके वाली अखरोट की गिरी से 25 से 30 किलो तेल निकाला जा सकता है। इसके अलावा, अखरोट के तेल उत्पादन का अखरोट तेल प्रेस मशीन की दबाने की विधि, अखरोट की किस्मों और परिपक्वता से बहुत संबंध है। अखरोट की किस्म जितनी बेहतर होगी, तेल उत्पादन उतना ही अधिक होगा। विभिन्न अखरोटों का तेल उत्पादन अलग-अलग होता है। आमतौर पर, अखरोट का तेल उत्पादन लगभग 50% होता है। कुछ अखरोटों का तेल उत्पादन अधिकतम लगभग 70% तक पहुंच सकता है, जबकि कुछ खराब गुणवत्ता वाले अखरोटों का तेल उत्पादन केवल लगभग 20% होता है।

अखरोट तेल प्रेस मशीनरी निर्माता

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