खाद्य तेल प्लेट फिल्टर एक उपकरण है जिसका उपयोग खाद्य तेल को फिल्टर करने के लिए किया जाता है। इसका उपयोग मुख्य रूप से ठोस-तरल पृथक्करण और तेल-जल पृथक्करण के लिए किया जाता है। प्लेट और फ्रेम तेल फिल्टर तेल से ठोस अशुद्धियों और पानी को हटा सकता है। खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में, खाद्य तेल प्लेट फिल्टर का उपयोग तेल प्रेस मशीन के साथ किया जा सकता है। इसका उपयोग ट्रांसफार्मर तेल, टरबाइन तेल, इंजन तेल, डीजल तेल, विमानन हाइड्रोलिक तेल आदि में पानी और अशुद्धियों को फिल्टर करने के लिए भी किया जा सकता है।

फ़िल्टर किया हुआ तेल 
प्लेट और फ्रेम तेल फिल्टर की वास्तविक तस्वीर
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खाद्य तेल प्लेट फिल्टर के लाभ
- सरल संरचना, आसान संचालन और कम परिचालन लागत। फिल्टर पैड और फिल्टर प्लेट कई दिशाओं में स्थिर होते हैं, जिससे फिल्टर कपड़ा समतल और चिकना रहता है, उपयोग में आसानी होती है।
- स्वच्छ और सैनिटरी। तेल के संपर्क में आने वाली सामग्री 304 स्टेनलेस स्टील से बनी होती है और खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करती है। फिल्टर प्लेट प्रबलित पॉलीप्रोपाइलीन से एक बार में ढाली जाती है, जो एसिड प्रतिरोधी, क्षार प्रतिरोधी और संक्षारण प्रतिरोधी होती है।
- उच्च निस्पंदन दक्षता, समय और श्रम की बचत

तेल फ़िल्टरिंग मशीन की संरचना विवरण
खाद्य तेल प्लेट फिल्टर में मुख्य रूप से तेल पाइप, फ़िल्टरिंग प्लेट, फ्रेम, तेल पैन आदि शामिल हैं। फिल्टर प्लेट और फिल्टर फ्रेम के बीच एक फिल्टर पेपर/कपड़ा फिल्टर मीडिया के रूप में रखा जाता है। फिल्टर प्लेट और फिल्टर फ्रेम को दबाने वाले उपकरण के दबाव से स्थिर किया जाता है, जिससे एक अलग फिल्टर चैंबर बनता है। फिल्टर प्लेट और फिल्टर फ्रेम के बीच दबाया गया फिल्टर पेपर या फिल्टर कपड़ा फ़िल्टरिंग की भूमिका निभाता है।

तेल फ़िल्टरिंग मशीन विवरण 
दबाव गेज
कार्य सिद्धांत और प्रक्रिया
खाद्य तेल प्लेट फिल्टर के कार्य सिद्धांत और प्रक्रिया के अनुसार, सबसे पहले, मजबूत यांत्रिक बल की क्रिया के तहत एक निश्चित संख्या में फिल्टर प्लेटों को एक पंक्ति में कसकर व्यवस्थित किया जाता है, और फिल्टर प्लेट की सतह और फिल्टर प्लेट की सतह के बीच एक फिल्टर चैंबर दिखाई देता है। सामग्री को मजबूत सकारात्मक दबाव में फिल्टर चैंबर में भेजा जाता है। फिल्टर चैंबर में प्रवेश करने वाली फ़िल्टर की गई सामग्री का ठोस भाग फिल्टर मीडिया (जैसे फिल्टर कपड़ा) द्वारा रोक लिया जाता है, जिससे फिल्टर केक बनता है, और तरल भाग फिल्टर मीडिया के माध्यम से फिल्टर चैंबर से बाहर निकल जाता है, जिससे ठोस-तरल पृथक्करण का उद्देश्य प्राप्त होता है।
खाद्य तेल प्लेट फिल्टर एक रबर एक्सट्रूडेड झिल्ली के साथ एक फिल्टर प्रेस से भी सुसज्जित है, और संपीड़ित मीडिया (जैसे गैस और पानी) एक्सट्रूडेड झिल्ली के पीछे प्रवेश करता है ताकि एक्सट्रूडेड झिल्ली को धकेल कर एक्सट्रूडेड फिल्टर केक को और अधिक निर्जलित किया जा सके। निर्जलीकरण के बाद, फिल्टर प्लेट के यांत्रिक दबाव बल को छोड़ दें, और धीरे-धीरे फिल्टर प्लेट को अलग करें।

प्लेट और फ्रेम तेल फिल्टर संरचना 
खाद्य तेल प्लेट फिल्टर वास्तविक तस्वीर
मुख्य पैरामीटर
| मॉडल | फिल्टर प्लेटों की संख्या | निस्पंदन क्षेत्र | शक्ति | फिल्टर प्लेट का आकार | आयाम |
| TZB-20 | 20 पीसी | 3m2 | 1.5kw | 400x400mm | 1550x600x1400mm |
| TZB-30 | 30 पीसी | 4m2 | 1.5kw | 400x400mm | 1750x660x1400mm |
| TZB-44 | 44 पीसी | 6m2 | 1.5kw | 400x400mm | 2100x660x1400mm |
| TZB-62 | 62 पीसी | 8.5m2 | 2.2kw | 400x400mm | 2500x660x1400mm |
| TZB-70 | 70 पीसी | 9.5m2 | 2.2kw | 400x400mm | 2700x660x1400mm |




