मक्का का दाना मुख्य रूप से बीज आवरण, फलावरण, भ्रूणपोष और भ्रूण से बना होता है। यद्यपि मक्का के भ्रूण की गुणवत्ता अनाज का केवल 10% - 15% होती है, मक्का भ्रूण में कच्ची वसा की मात्रा विशेष रूप से अधिक होती है, जो पूरे भ्रूण के वजन का 33% - 56% होती है। मक्का भ्रूण मुख्य रूप से तेल संसाधन के रूप में उपयोग किया जाता है ताकि मक्का भ्रूण तेल तैयार किया जा सके। मक्का भ्रूण तेल विटामिन ई और असंतृप्त वसीय अम्लों जैसे लिनोलिक एसिड और ओलिक एसिड से भरपूर होता है, जो हृदय और मस्तिष्क वाहिकाओं पर सुरक्षात्मक प्रभाव डालते हैं। क्या आप जानते हैं कि मक्का तेल निष्कर्षण मशीन से मक्का से तेल कैसे निकाला जाता है? निम्नलिखित मक्का तेल निष्कर्षण प्रक्रिया के सामान्य चरण हैं।
मक्का/मकई से तेल कैसे निकालें?
दबाने से पहले, मक्का तेल निष्कर्षण प्रक्रिया के लिए कई तैयारी चरण होते हैं। सबसे पहले, हमें मक्का के भ्रूण को निकालना होगा, अशुद्धियों को हटाना होगा, और फिर मक्का तेल प्रेस मशीन का उपयोग करके मक्का तेल का निष्कर्षण पूरा करना होगा। निकाले गए कच्चे मक्का तेल को परिष्कृत करके खाने योग्य तेल प्राप्त किया जा सकता है।
तेल निष्कर्षण से पहले पूर्व-उपचार
1. मक्का भ्रूण निष्कर्षण: भ्रूण निष्कर्षण तेल निष्कर्षण के महत्वपूर्ण चरणों में से एक है। मक्का भ्रूण और भ्रूणपोष की अलग-अलग कुचलने की क्षमता के आधार पर, हमें पहले रोलिंग उपकरण से भ्रूणपोष को कुचलना होगा और फिर छानने वाले उपकरण से मक्का भ्रूण को अलग करना होगा।
2. अशुद्धि हटाना: दबाने से पहले मक्का भ्रूण को अच्छी तरह से साफ करें, भ्रूण में मौजूद गंदगी और पाउडर जैसी अशुद्धियों को हटाएं और कंपन चलनी से उन्हें शुद्ध करें ताकि भ्रूण की शुद्धता में सुधार हो।
3. सुखाना: नए निकाले गए मक्का भ्रूण में पानी की मात्रा अधिक होती है। दबाने के लिए तैयार करने के लिए, पानी की मात्रा को 9% से कम करना आवश्यक है।
मक्का भ्रूण दबाना मक्का तेल प्रेस मशीन द्वारा
चरण 1: मक्का भ्रूण तेल दबाने वाले संयंत्र को शुरू करने से पहले, पहले एक व्यापक निरीक्षण किया जाना चाहिए। लॉक नट को ढीला करें, स्क्रू को वामावर्त घुमाएं ताकि स्क्रू की शंक्वाकार सतह तेल केक आउटलेट की शंक्वाकार सतह से सट जाए। फिर स्क्रू को दक्षिणावर्त घुमाएं और स्टार्टअप की तैयारी के लिए लॉक नट को कस दें।
चरण 2: तापमान नियंत्रक को दबाने के लिए आवश्यक तापमान पर सेट करें, सामान्य हीटिंग स्विच को घुमाकर गर्म करें, और मशीन का तापमान बढ़ाएं। मक्का तेल प्रेस मशीन का तापमान स्वचालित रूप से नियंत्रित होता है। मुख्य इंजन के आगे घूमने वाले बटन को दबाकर मुख्य इंजन का संचालन शुरू करें, और सर्पिल शाफ्ट की घूमने की दिशा वामावर्त होनी चाहिए।
चरण 3: दबाते समय, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि तेल केक का तापमान लगभग 100 डिग्री सेल्सियस हो ताकि तेल उत्पादन में सुविधा हो। मक्का भ्रूण में तेल की मात्रा अधिक होती है, इसलिए दो बार दबाने की विधि अपनाई जा सकती है। दबाने के दौरान तेल मार्ग के साफ होने पर ध्यान दें।
सूचना: सामान्य तेल दबाने के दौरान, फीडिंग एक समान होनी चाहिए और बहुत अधिक या बहुत कम सामग्री कट जाने पर खाली न चलाएं। इस समय, मशीन का भार सामान्य है, संचालन स्थिर है, ध्वनि लयबद्ध है, और केक की मोटाई सामान्यतः 0.5-2 मिमी पर नियंत्रित होती है।
चरण 4: मक्का तेल प्रेस मशीन को बंद करने से पहले, फीडिंग बंद करें, तेल केक आउटलेट को ढीला करें, और फिर प्रेसिंग चैंबर में बची हुई सामग्री को निकालने तक थोड़ी मात्रा में केक के टुकड़े डालें। बंद करने के बाद स्क्रू को वामावर्त 1-3 बार घुमाएं, और फिर बिजली की आपूर्ति को अनप्लग करें।
