Das Maiskorn besteht hauptsächlich aus Samenschale, Fruchtwand, Endosperm und Keim. Obwohl der Maiskeim nur 10% - 15% des Korns ausmacht, ist der Rohfettgehalt des Maiskeims besonders hoch und beträgt 33% - 56% des Gewichts des gesamten Keims. Maiskeim wird hauptsächlich als Ölressource zur Herstellung von Maiskeimöl genutzt. Maiskeimöl ist reich an Vitamin E und ungesättigten Fettsäuren wie Linolsäure und Ölsäure, die eine schützende Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System haben. Wissen Sie, wie man mit einer Maisölextraktionsmaschine Öl aus Mais gewinnt? Im Folgenden sind die allgemeinen Schritte des Maisölextraktionsprozesses aufgeführt.
Wie wird Öl aus Mais gewonnen?
Vor dem Pressen gibt es mehrere Vorbereitungsschritte für den Maisölextraktionsprozess. Zuerst müssen wir den Maiskeim extrahieren, Verunreinigungen entfernen und dann eine Maisölpresse verwenden, um die Ölgewinnung abzuschließen. Das gewonnene rohe Maisöl kann raffiniert werden, um Speiseöl zu erhalten.
Vorbehandlung vor der Ölgewinnung
1. Maiskeim-Extraktion: Die Keimgewinnung ist einer der wichtigen Schritte für die Ölgewinnung. Basierend auf dem unterschiedlichen Widerstand von Maiskeim und Endosperm gegen Zerkleinerung müssen wir zuerst das Endosperm mit Walzgeräten zerkleinern und dann den Maiskeim mit Siebgeräten aussieben.
2. Entfernung von Verunreinigungen: Reinigen Sie die Maiskeime vor dem Pressen gründlich, indem Sie Verunreinigungen wie Schlacke und Pulver im Keim entfernen und sie mit einem Vibrationssieb reinigen, um die Reinheit des Keims zu verbessern.
3. Trocknung: Der Wassergehalt des frisch extrahierten Maiskeims ist hoch. Um ihn für das Pressen vorzubereiten, muss der Wassergehalt auf unter 9% reduziert werden.
Maiskeim-Pressen mit der Maisölpresse
Schritt 1: Vor dem Start der Maiskeimöl-Pressanlage muss eine umfassende Überprüfung durchgeführt werden. Lösen Sie die Kontermutter, drehen Sie die Schraube gegen den Uhrzeigersinn, sodass die konische Fläche der Schraube gegen die konische Fläche des Ölkuchenauslasses drückt. Drehen Sie dann die Schraube im Uhrzeigersinn und ziehen Sie die Kontermutter fest, um sich auf den Start vorzubereiten.
Schritt 2: Stellen Sie den Temperaturregler auf die erforderliche Presstemperatur ein, drehen Sie den allgemeinen Heizschalter auf Heizen und erhöhen Sie die Temperatur der Maschine. Die Temperatur der Maisölpresse wird automatisch gesteuert. Drücken Sie die Vorwärtstaste des Hauptmotors, um den Betrieb des Hauptmotors zu starten. Die Drehrichtung der Schneckenwelle sollte gegen den Uhrzeigersinn sein.
Schritt 3: Beim Pressen muss sichergestellt werden, dass die Temperatur des Ölkuchens etwa 100 °C beträgt, um die Ölausbeute zu erleichtern. Der Ölgehalt des Maiskeims ist hoch, daher kann die Zweipressmethode angewendet werden. Achten Sie während des Pressens auf einen freien Ölfluss.
Hinweis: Während des normalen Pressens sollte die Zufuhr gleichmäßig sein und die Maschine nicht im Leerlauf laufen, wenn zu viel oder zu wenig Material zugeführt wird. Zu diesem Zeitpunkt ist die Maschinenlast normal, der Betrieb stabil, das Geräusch rhythmisch und die Kuchenstärke normalerweise auf 0,5-2 mm eingestellt.
Schritt 4: Vor dem Abschalten der Maisölpresse die Zufuhr stoppen, den Ölkuchenauslass lockern und dann kleine Mengen Kuchenkrümel zuführen, bis die Restmaterialien in der Presskammer ausgetragen sind. Drehen Sie die Schraube nach dem Abschalten 1-3 Umdrehungen gegen den Uhrzeigersinn und ziehen Sie dann den Netzstecker.
