লোকেরা খাদ্যতালিকাগত স্বাস্থ্যের প্রতি মনোযোগ দেওয়ার সাথে সাথে সয়াবিন তেলের মতো উচ্চমানের রান্নার তেল নির্বাচনও আরও বেশি মনোযোগ আকর্ষণ করছে। অনেকে সয়াবিন তেল পরিশোধন প্ল্যান্টের সম্ভাবনাকে মূল্য দেন (যাকে রান্নার তেল পরিশোধন সরঞ্জাম-ও বলা হয়) এবং সয়াবিন তেল পরিশোধন শিল্পে বিনিয়োগ করতে ঝুঁকছেন। পরিশোধন তেল সরঞ্জাম প্রক্রিয়ায় হাইড্রেশন এবং ডিগামিংয়ের পরে, তেলের মুক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড, তেলের রঙ্গক এবং অমেধ্য, বিশেষ গন্ধ ইত্যাদি অপসারণ করা যায় এবং উজ্জ্বল রঙের পরিশোধিত তেল পাওয়া যায়। পরিশোধিত সয়াবিন তেল ভোজ্য তেলের মান পূরণ করতে পারে এবং সরাসরি ভরাট ও বিক্রি করা যায়। পরিশোধন তেল সরঞ্জাম, দৈনিক উৎপাদন ১০০ কেজি থেকে ১০ টন পর্যন্ত, যা ছোট থেকে বড় উৎপাদনের গ্রাহকদের চাহিদা পূরণ করতে পারে।
Contents
সয়াবিন তেল কীভাবে পরিশোধিত হয়?
সয়াবিন তেল পরিশোধন প্ল্যান্টে প্রধানত অ্যাসিড-বেস বিক্রিয়া তেল ট্যাঙ্ক, সেন্ট্রিফিউগাল সেপারেটর, ভ্যাকুয়াম ডিওডোরাইজেশন সরঞ্জাম, স্টিম জেনারেটর, ডিকলোরাইজেশন তেল ট্যাঙ্ক, সহায়ক পাইপ, ট্যাঙ্ক, তেল পাম্প ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত। সম্পূর্ণ সয়া তেল পরিশোধন প্রক্রিয়ায় ডিগামিং, ডিঅ্যাসিডিফিকেশন, ডিকলোরাইজেশন এবং ডিওডোরাইজেশন অন্তর্ভুক্ত।
- ডিগামিং এবং ডিঅ্যাসিডিফিকেশন প্রক্রিয়া
সয়াবিন তেলের মুক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি লাই দিয়ে অপসারণ করা হয় এবং সাবান ফুট তৈরি হয় এবং গরম জল দিয়ে ধোয়ার মাধ্যমে চর্বি ও তেলের সাবান ফুট এবং কলয়েডাল অমেধ্য অপসারণ করা হয়।
- ডিকলোরাইজেশন প্রক্রিয়া
ডিগামড সয়া তেল ডিকলোরাইজেশন ট্যাঙ্কে পাম্প করার পরে, সাদা কাদামাটি যোগ করা হয়। এগুলি ৩০ মিনিটের জন্য মিশ্রিত করা হয়, তাপমাত্রা ১১০° সেলসিয়াস থেকে ৭০° সেলসিয়াসে নামিয়ে আনা হয় এবং তারপর কাদামাটি ফিল্টার করে ডিকলোরাইজড তেল পাওয়া যায়।
- ডিওডোরাইজেশন প্রক্রিয়া
ডিকলোরাইজড তেল একটি ডিওডোরাইজেশন ট্যাঙ্কে পাম্প করা হয়, ২২০-২৬০° সেলসিয়াসে উত্তপ্ত করা হয় এবং ভ্যাকুয়ামের অধীনে ৪ ঘন্টা বাষ্প ও স্ট্রিপ করা হয়। স্টিম জেনারেটর উচ্চ তাপমাত্রার বাষ্প উৎপন্ন করে।

পরিশোধিত সয়াবিন তেল 
প্রথম গ্রেডের পরিশোধিত সয়াবিন তেল
৫০০কেজি/দিন সয়াবিন তেল পরিশোধন সরঞ্জামের প্রধান সরঞ্জামের তালিকা
নিচে সয়াবিন তেল পরিশোধন প্ল্যান্টের প্রধান মেশিন দেওয়া হল।
| নাম | শক্তি | পরিমাণ | মন্তব্য |
| পরিশোধন পাত্র | ০.৭৫কিলোওয়াট | ২ | ইলেকট্রিক হিটিং টিউব ২কিলোওয়াট |
| গরম জলের ট্যাঙ্ক | ১ | ||
| ডিকলোরাইজেশন ট্যাঙ্ক | ০.৭৫কিলোওয়াট | ১ | ইলেকট্রিক হিটিং টিউব ৩কিলোওয়াট |
| ক্যাচার | ১ | ||
| ডিকলোরাইজিং তেল ফিল্টার | ১.১কিলোওয়াট | ১ | |
| ডিওডোরাইজেশন ট্যাঙ্ক | ১ | ইলেকট্রিক হিটিং টিউব ৪কিলোওয়াট | |
| সেফটি ফিল্টার | ২ | ||
| তেল পাম্প | ০.৭৫কিলোওয়াট | ৩ | |
| ভ্যাকুয়াম সিস্টেম | ১ | ||
| সার্কুলেটিং পাম্প | ৩কিলোওয়াট | ১ | |
| স্টিম জেনারেটর | ১ | ইলেকট্রিক হিটিং টিউব ৪কিলোওয়াট | |
| মাউন্টিং উপাদান | স্টিলের পাইপ, ভালভ, এলবো, ফ্ল্যাঞ্জ, ইলেকট্রিক কন্ট্রোল ক্যাবিনেট ইত্যাদি। |
সয়া তেল পরিশোধন প্ল্যান্টের সুবিধা

১. এই পণ্যটি ডিফসফোরাইজেশন, ডিগামিং, ডিকলোরাইজেশন, ডিওডোরাইজেশন এবং ডিওয়াক্সিং (যদি প্রয়োজন হয়) এর সমন্বিত প্রবাহ অপারেশন উপলব্ধি করতে পারে;
২. পরিশোধিত তেলের ভাল প্রভাব, পরিষ্কার এবং স্বচ্ছ, কোন ফসফরাস আঠা জমা, কোন ফোমিং নেই;
৩. দ্রুত কাজের দক্ষতা, এয়ার প্রেসার ট্যাঙ্ক যোগ করা, শক্তিশালী শক্তি, দ্রুত গ্রীস প্রক্রিয়াকরণ;
৫. সয়াবিন তেল পরিশোধন মেশিনটি খাদ্য-গ্রেডের স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি, এবং পরিশোধিত তেল জাতীয় ভোজ্য তেলের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে পারে।
৪. সহজ এবং সুবিধাজনক অপারেশন, কোন ক্লান্তিকর ম্যানুয়াল অপারেশন নেই
সয়াবিন তেল পরিশোধন প্ল্যান্টের খরচ
মূল্যকে প্রভাবিত করে এমন অনেকগুলি কারণ রয়েছে, প্রধানত নিম্নলিখিত তিনটি দিক থেকে:
১. মেশিনের উপাদান
সয়াবিন পরিশোধিত তেল তৈরির মেশিনের গুণমান সরঞ্জামের মূল্যকে প্রভাবিত করবে। বিভিন্ন উপকরণ সরঞ্জামের গুণমানকে প্রভাবিত করবে। সরঞ্জামের গুণমান যত ভাল, দাম তত বেশি, দক্ষতা তত বেশি এবং অপারেশন প্রক্রিয়া তত বেশি স্থিতিশীল। আরও লাভ।
২. বিভিন্ন প্রযুক্তি এবং প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতি
বিভিন্ন তেল প্ল্যান্টের বিভিন্ন জাত এবং প্রক্রিয়া রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, কাঁচামালে উচ্চ মোমযুক্ত ভুট্টার তেল, রেপসিড তেল এবং সূর্যমুখী তেল অবশ্যই ডিওয়াক্স করতে হবে। বিভিন্ন প্রক্রিয়াকরণ কৌশল গ্রেড ৪ থেকে গ্রেড ১ সয়াবিন তেল পর্যন্ত বিভিন্ন গ্রেডের ভোজ্য তেল পাওয়া যায়।
৩. বৈচিত্র্যময় আউটপুট
সয়াবিন তেল পরিশোধন প্ল্যান্টের উৎপাদন ক্ষমতা সরঞ্জামের খরচ নির্ধারণ করে। সয়াবিন তেল পরিশোধন সরঞ্জামের প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা যত বড়, সরঞ্জামের দাম তত বেশি। ব্যাচের উৎপাদন খরচ আধা-ক্রমাগত এবং সম্পূর্ণ ক্রমাগত পরিশোধন সরঞ্জামের তুলনায় কম। পরিশোধন তেল সরঞ্জাম তিন প্রকারে বিভক্ত: বিরতিহীন তেল পরিশোধন সরঞ্জাম, আধা-ক্রমাগত তেল পরিশোধন সরঞ্জাম এবং সম্পূর্ণ ক্রমাগত তেল পরিশোধন সরঞ্জাম, ৩০-৬০০ টন/দিন। আধা-ক্রমাগত তেল পরিশোধন সরঞ্জাম এবং সম্পূর্ণ ক্রমাগত পরিশোধন তেল সরঞ্জাম সাধারণত ব্যবহৃত হয়।




