হাইড্রোলিক ফ্ল্যাক্স সিড অয়েল এক্সট্র্যাক্টর

ফ্ল্যাক্স সিড অয়েল এক্সট্র্যাক্টর হল এক ধরনের হাইড্রোলিক তেল নিষ্কাশন মেশিন যা ফ্ল্যাক্স বীজকে ঠাণ্ডা চাপ দিয়ে লিনসিড তেল পেতে ব্যবহৃত হয়। ফ্ল্যাক্সসিড তেলের পুষ্টিগুণের প্রতি মানুষের মনোযোগ বাড়ার সাথে সাথে ফ্ল্যাক্সসিড তেল নিষ্কাশন আরও জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। ফ্ল্যাক্সসিড তেলকে স্থলজ উদ্ভিদের গভীর সমুদ্রের মাছের তেল হিসেবে স্বীকৃতি দেওয়া হয়, যাতে অন্যান্য উদ্ভিজ্জ তেলের তুলনায় মানবদেহের প্রয়োজনীয় আলফা-লিনোলেনিক অ্যাসিড বেশি থাকে। ফ্ল্যাক্সসিড তেলের পুষ্টিগুণ সংরক্ষণের জন্য যুক্তিসঙ্গতভাবে চাপ দেওয়া বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।

ফ্ল্যাক্সসিড তেলের পুষ্টি ও উপকারিতা

ফ্ল্যাক্সসিড তেলের উচ্চ পুষ্টিগুণ রয়েছে এবং এটি প্রক্রিয়াজাত খাদ্য, ওষুধ বা পশুখাদ্যের কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এর ব্যাপক ব্যবহার ও উন্নয়নের সম্ভাবনা রয়েছে। ফ্ল্যাক্সসিড তেলে আলফা-লিনোলেনিক অ্যাসিডের পরিমাণ ৫৫%। আলফা-লিনোলেনিক অ্যাসিড মানবদেহের জন্য একটি অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড। আলফা-লিনোলেনিক অ্যাসিডের অ্যান্টি-টিউমার, অ্যান্টি-থ্রম্বোটিক, লিপিড-হ্রাসকারী এবং অন্যান্য প্রভাব রয়েছে। ফ্ল্যাক্সসিডে প্রচুর পরিমাণে পলিস্যাকারাইড থাকে, যার অ্যান্টি-টিউমার, অ্যান্টি-ভাইরাল, অ্যান্টি-থ্রম্বোটিক এবং লিপিড-হ্রাসকারী প্রভাব রয়েছে। ফ্ল্যাক্সসিড তেলে ভিটামিন ই-ও রয়েছে, যা একটি শক্তিশালী ফ্রি র্যাডিক্যাল স্ক্যাভেঞ্জার এবং এতে অ্যান্টি-এজিং ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে।

ঠাণ্ডা চাপ দেওয়া ফ্ল্যাক্সসিড তেল

উচ্চ পুষ্টিগুণসম্পন্ন ভোজ্য তেল হিসেবে ফ্ল্যাক্সসিড তেলের চাপ দেওয়ার জন্য উচ্চ প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। কাঁচামালে থাকা আলফা-লিনোলেনিক অ্যাসিড শুধুমাত্র সঠিক চাপ পদ্ধতির মাধ্যমেই ভালোভাবে সংরক্ষণ করা যায়। এর জন্য লিনসিড তেল চাপার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত মেশিন প্রয়োজন। লিনসিড তেলের সবচেয়ে বড় বৈশিষ্ট্য হল এটি উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে না এবং বিশুদ্ধ শারীরিক নিম্ন-তাপমাত্রার ঠাণ্ডা চাপ প্রয়োজন। হাইড্রোলিক অয়েল প্রেস হল ঠাণ্ডা চাপ দেওয়া লিনসিড তেলের জন্য একটি উন্নত ফ্ল্যাক্স সিড অয়েল এক্সট্র্যাক্টর।

ঠাণ্ডা চাপ হল ঠাণ্ডা চাপের মাধ্যমে ফ্ল্যাক্স তেল প্রস্তুত করা, অর্থাৎ নিম্ন-তাপমাত্রার অবস্থায় শারীরিক যন্ত্রের বিপুল চাপের মাধ্যমে ফ্ল্যাক্সসিড তেল নিষ্কাশন করা, উচ্চ-তাপমাত্রায় ভাজা বা স্টিম করার ঐতিহ্যবাহী প্রক্রিয়া ছাড়াই। ফলে তেলটি এখনও অপরিবর্তিত প্রোটিন কোষে বিতরিত থাকে, যাতে সমৃদ্ধ ফ্ল্যাক্সসিডের মূল উপাদানগুলি সর্বাধিক পরিমাণে ধরে রাখা যায়। ঠাণ্ডা চাপ দেওয়া ফ্ল্যাক্সসিড উচ্চ তাপমাত্রার কারণে লিনসিড তেলের কালো হওয়া এবং পেস্টের আবির্ভাব এড়ায়; পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড-α-লিনোলেনিক অ্যাসিডের উচ্চ তাপমাত্রায় ধ্বংস রোধ করে এবং স্বাদ সতেজ ও চর্বিহীন হয় এবং এতে অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড বেশি থাকে।

কেন একটি হাইড্রোলিক ফ্ল্যাক্স সিড অয়েল এক্সট্র্যাক্টর বেছে নেবেন?

• উচ্চ তেল ফলন ও নিম্ন তাপমাত্রা। পুরনো ধাঁচের সরঞ্জামের তুলনায়, স্বাভাবিক তেল ফলন ২ থেকে ৩ শতাংশ পয়েন্ট বেশি হতে পারে এবং প্রতি ১০০ কেজি চিনাবাদাম প্রক্রিয়াজাতকরণে গড়ে ২-৬ কেজি বেশি তেল পাওয়া যায়। বার্ষিক অর্থনৈতিক সুবিধা খুবই উল্লেখযোগ্য।
• বিশুদ্ধ তেলের গুণমান। মেশিনের উপাদান খাদ্য-গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল। ফ্ল্যাক্স অয়েল প্রেস মেশিনটি একটি ভ্যাকুয়াম অয়েল ফিল্টার ব্যারেল দিয়ে সজ্জিত যা অবশিষ্টাংশ ফিল্টার করে তেলের বিশুদ্ধতা নিশ্চিত করে এবং স্বাস্থ্য ও কোয়ারেন্টাইন মান পূরণ করে।
• শক্তি সাশ্রয়ী। একই আউটপুটের মধ্যে, এটি বৈদ্যুতিক শক্তি ৪০% কমিয়ে দেয়।
• শ্রম সাশ্রয়ী। একই আউটপুটের জন্য, লিনসিড তেল নিষ্কাশন মেশিন ৬০% শ্রম সাশ্রয় করতে পারে এবং ১ থেকে ১ জনের পর উৎপাদন সংগঠিত করা যায়।
• ছোট জায়গার প্রয়োজন। ফ্ল্যাক্স সিড অয়েল এক্সট্র্যাক্টরের জন্য ১০-২০ বর্গমিটার জায়গা প্রয়োজন।
• ব্যাপক ব্যবহারের পরিসর - ফ্ল্যাক্স অয়েল এক্সট্র্যাকশন মেশিনটি চিনাবাদাম, ফ্ল্যাক্স, তিল, রেপসিড, সূর্যমুখী, তুলাবীজ এবং সয়াবিনের মতো ৩০টিরও বেশি তেল ফসল চাপতে পারে।

ফ্ল্যাক্স অয়েল প্রেস মেশিন কীভাবে ব্যবহার করবেন?

1. প্রতিটি তেল নিষ্কাশনের আগে প্রিহিটিং করুন, প্রিহিটিং তাপমাত্রা সিস্টেম স্বয়ংক্রিয়ভাবে নিয়ন্ত্রিত হয়।
2. প্রতিবার চাপ দেওয়ার আগে খালি মেশিনটি ১-২ মিনিট চালান যাতে হাইড্রোলিক তেল পাতলা হয় এবং পরিচালনা সহজ হয়।
3. লিনসিড তেল নিষ্কাশন মেশিনের উপরে একটি কুশন রাখুন, প্রেসের উপরে বিভাজক রাখুন এবং প্রেসে সমতল করে ঠেলে দিন।
4. বুস্টিং প্রক্রিয়ার সময় প্রধান ইঞ্জিনটি অযত্ন রাখা যাবে না এবং চাপ ৫৫ MPa হলে প্রধান মোটর কাজ বন্ধ করে দেয়।
5. যখন চাপের চাপ ৪৫ MPa-তে নেমে আসে, তখন বৈদ্যুতিক নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা স্বয়ংক্রিয়ভাবে চালু হয়, চাপ গেজের চাপ আবার বেড়ে যায় এবং চাপের তেল জয়েন্ট থেকে কোনও তেল লিক হয় না, যা নির্দেশ করে যে তেল বের হয়ে গেছে।
6. ফ্ল্যাক্স সিড অয়েল এক্সট্র্যাক্টর বন্ধ করুন, ম্যানুয়াল ভালভের হাতল ধরে ম্যানুয়াল ভালভের ভালভ কোরটি নিচে চাপুন যাতে স্কুইজার নিচে পড়ে, ম্যানুয়াল ভালভের হাতল তুলুন এবং উপরের প্লেট খুলুন।
7. মেশিন চালু করুন যাতে তেলের কেক উঠে যায়। যখন পিস্টনের উপরের প্লেট প্রেসের উপরের প্রান্ত থেকে প্রায় ৫ মিমি উপরে থাকে, তখন মেশিন বন্ধ করুন এবং তেলের কেক বের করে নিন।

ফ্ল্যাক্স সিড অয়েল এক্সট্র্যাক্টরের প্যারামিটার

উপরেরগুলি আমাদের হাইড্রোলিক ফ্ল্যাক্স সিড অয়েল এক্সট্র্যাক্টরের ৩টি সম্পূর্ণ মডেল। আমরা ছোট ও মাঝারি ক্ষমতার জন্য আরও অনেক মডেল সরবরাহ করি। এছাড়াও, বিশেষ প্রয়োজন অনুসারে কাস্টমাইজেশন পরিষেবাও সমর্থিত। ফিডিং চেম্বারের আকার ফ্ল্যাক্স অয়েল কেকের মতোই।