মরিচ বিভিন্ন নামে পরিচিত যেমন চিলি, চিলে, গরম মরিচ, লাল মরিচ, ঝাল মরিচ ইত্যাদি। একটি মরিচের তেল নিষ্কাশন মেশিন শারীরিক প্রক্রিয়ায় মরিচের বীজ থেকে তেল বের করে, কোনো রাসায়নিক সংযোজন ছাড়াই, প্রাকৃতিক স্বাদ বজায় রাখে। আধুনিক মরিচের তেল তৈরির মেশিন পরিচালনা করা সহজ, অল্প সময় নেয় এবং বিভিন্ন উদ্দেশ্যে বিভিন্ন উদ্ভিজ্জ তেল তৈরি করতে ব্যবহার করা যায়। মরিচের তেল তৈরির মেশিন (যাকে স্ক্রু তেল নিষ্কাশন মেশিনও বলা হয়) বিভিন্ন তেলবীজের গরম ও ঠান্ডা প্রেসিং উভয়ের জন্যই ডিজাইন করা হয়েছে। মরিচের তেল তৈরির মেশিন বিশেষ করে জৈব উদ্ভিদ এবং উচ্চ মূল্য সংযোজিত অর্থকরী ফসল প্রেসিংয়ের জন্য উপযুক্ত, যাতে তেলের ফলন বেশি এবং তেলের পিঠায় তেলের পরিমাণ কম থাকে এবং প্রক্রিয়াজাত তেল হালকা রঙের, ভালো মানের এবং পুষ্টিকর হয়, যা বাজারের মান পূরণ করে।
Contents
মরিচের বীজের তেলের উপকারিতা ও ব্যবহার
মরিচের বীজ প্রায়ই ফেলে দেওয়া হয়, কিন্তু এগুলোর আসলে উচ্চ ঔষধি মূল্য এবং স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। মরিচের বীজে ২৬.৬% তেল থাকে এবং একটি মরিচের তেল নিষ্কাশন মেশিন দিয়ে তেল তৈরি করা যায়।
মরিচের বীজের তেল একটি স্বাস্থ্যকর তেল যা উচ্চমানের মরিচের বীজ থেকে নিষ্কাশন, পৃথকীকরণ এবং পরিশোধন করে তৈরি করা হয়। মরিচের বীজের তেল স্বচ্ছ কমলা-হলুদ রঙের, তীব্র স্বাদযুক্ত এবং এর প্রধান উপাদান হলো লিনোলিক অ্যাসিড, লিনোলেনিক অ্যাসিড এবং ওলিক অ্যাসিড। মরিচের বীজের তেলের বিভিন্ন জৈবিক প্রভাব রয়েছে যেমন রক্তের লিপিড কমানো, ভাস্কুলার স্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ, থ্রম্বোসিস প্রতিরোধ, অ্যান্টি-অক্সিডেশন, অ্যান্টি-এজিং ইত্যাদি। এটি উচ্চ রক্তচাপ, স্ট্রোক এবং হৃদরোগের উপর উন্নত প্রভাব ফেলে। এটি স্বাস্থ্য পণ্য, খাদ্য এবং ভোজ্য মিশ্রিত তেলের মতো অনেক ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
কিভাবে মরিচের তেল নিষ্কাশন মেশিন দিয়ে মরিচের তেল বের করবেন?
মরিচের বীজের তেল উৎপাদন প্রক্রিয়া: মরিচের বীজ → পরিষ্কার ও অমেধ্য অপসারণ → ভাজা বা রোস্টিং → তেল প্রেসিং → ফিল্টারিং → বিশুদ্ধ মরিচের বীজের তেল
একটি মরিচের তেল তৈরির মেশিন থেকে তেল নিষ্কাশনের মৌলিক প্রক্রিয়া সাধারণত তিনটি ধাপে বিভক্ত: ফিড প্রি-প্রেস বিভাগ, প্রধান প্রেস বিভাগ এবং তেলের পিঠা নিষ্কাশন বিভাগ।
তেল নিষ্কাশনের প্রক্রিয়াটি প্রেস চেম্বারে ঘূর্ণায়মান স্ক্রু শ্যাফ্টের প্রপালসিভ ক্রিয়ার কারণে ঘটে, যা ক্রমাগত প্রেস উপাদানকে সামনের দিকে ঠেলে দেয়। একই সময়ে, স্ক্রু গাইডের সংক্ষিপ্তকরণ বা মূল বৃত্তের ব্যাস ধীরে ধীরে বৃদ্ধির কারণে, প্রেস চেম্বারের স্থানের আয়তন ক্রমাগত হ্রাস পায় এবং চাপা উপাদানের উপর ক্রমাগত প্রেসিং প্রভাব তৈরি হয়।
মরিচের তেল তৈরির মেশিনটি মাল্টি-স্টেজ স্ক্রু প্রপালশন এবং প্রগতিশীল চাপের নীতি গ্রহণ করে যাতে প্রেস চেম্বারের চাপ দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং তেল একবারে বিভক্ত ও পৃথক হয়। তারপর এটি একটি ইনফ্রারেড তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা ব্যবহার করে প্রেসিং তাপমাত্রা এবং জল স্বয়ংক্রিয়ভাবে নিয়ন্ত্রণ করে যাতে তেল উপাদান সরাসরি নরম হয়ে তেলের অণু সক্রিয় করে, প্রেসিং স্থিতিশীল হয় এবং তেলের ফলন বেশি হয়।
মরিচের তেল নিষ্কাশন মেশিনের ভিডিও
মরিচের তেল তৈরির মেশিনের সুবিধা
- উচ্চ তেল নিষ্কাশন হার: দিকনির্দেশক চাপ এবং মাল্টি-স্টেজ প্রপালশন ব্যবহার করে, একবারে চাপ দেয়। ঐতিহ্যবাহী তেল কলের তুলনায় তেলের ফলন ১০-৩০% বৃদ্ধি পায়।
- বিশুদ্ধ তেলের গুণমান: মেশিনের উপাদান খাদ্য-গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল এবং ভ্যাকুয়াম ফিল্ট্রেশন ডিভাইস দিয়ে সজ্জিত যা অবশিষ্টাংশ অপসারণ করে, বিশুদ্ধ তেলের গুণমান নিশ্চিত করে, স্বাস্থ্য মান অনুযায়ী।
- ভালো তেলের গুণমান: প্রেসিং তাপমাত্রার স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ, উপযুক্ত প্রেসিং তাপমাত্রা নিশ্চিত করে।
- টেকসই এবং স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা: মরিচের তেল নিষ্কাশন মেশিনের বডি পরিধান-প্রতিরোধী ইস্পাত এবং ক্লান্তি-প্রতিরোধী ঢালাই দিয়ে তৈরি, স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা, দীর্ঘমেয়াদী ক্রমাগত কাজ নিশ্চিত করে। মরিচের তেল নিষ্কাশন মেশিনের প্রধান উপাদান: প্রেসিং স্ক্রুটি দেশীয় পরিধান-প্রতিরোধী মোল্ড স্টিল Cr12 দিয়ে উচ্চ তাপমাত্রার গ্যাস কার্বুরাইজেশনের মাধ্যমে তৈরি, যা নিশ্চিত করে যে প্রেসিং স্ক্রুর পৃষ্ঠ এবং অভ্যন্তরীণ অংশ একই উচ্চ কঠোরতা এবং উচ্চ পরিধান প্রতিরোধের ভৌত বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
- সুন্দর চেহারা, পরিষ্কার এবং স্বাস্থ্যকর: মরিচের তেল তৈরির মেশিনটি নতুন উপাদানের ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিক স্প্রে দিয়ে তৈরি, শক্তিশালী আনুগত্য, গ্রীস প্রতিরোধ, উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধ, উভয়ই সুন্দর, পরিষ্কার এবং স্বাস্থ্যকর।
- কম্প্যাক্ট গঠন এবং কম স্থান দখল: মরিচের তেল তৈরির মেশিনটি ব্যবহারের জন্য ১০-২০ বর্গমিটার প্রয়োজন।
- বহুমুখী ব্যবহার এবং খরচ-কার্যকারিতা: কালো মরিচ, চিনাবাদাম, তিল, সরিষা, সূর্যমুখী, তুলার বীজ, সয়াবিন এবং আরও ৩০ ধরনের তেল ফসল চাপার জন্য উপযুক্ত।
আপনি যদি আমাদের তেল তৈরির যন্ত্রপাতি সম্পর্কে আগ্রহী হন তবে আরও বিস্তারিত জানতে আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে স্বাগতম।
