Скоростта на извличане на масло и качеството на oil press machine не зависят от броя на степените на пресоване. Вторичната и третата степен на пресоване на маслопресата не би трябвало да се различават толкова много.
Обикновената маслопреса се разделя на 3 степени: първата степен е степента на подаване, втората е степента на извличане на масло, а третата е степента на образуване на кюспе. Тоест, първоначално суровината се подава за пресоване. Пресовъчният вал преминава от голям към малък, като се изтънява все повече, следователно триенето става по-голямо, необходимото налягане се увеличава, а суровината по време на пресоване, когато налягането се увеличи, маслото основно се извлича напълно. Така маслото се извлича, а разстоянието между третата степен на шнека и матрицата е по-тясно, което определя състоянието на кюспето. От конструктивна гледна точка, тя се разделя на три степени на шнека, поради което се нарича тристепенно пресоване. Между първата и втората степен има изход за масло, между втората и третата степен също има изход за масло, а след това има изход за кюспе, поради което се нарича 6-степенна, което всъщност е грешно.
Вторичното пресоване има само един високонапорен кръгъл ред (широк кръгъл ред) и две точки на налягане. Тристепенното пресоване има само два високонапорни кръгли реда (широки кръгли реда) и три точки на налягане. Четиристепенното пресоване има само три високонапорни кръгли реда (широки кръгли реда) и четири точки на налягане. Обикновено най-високото е четиристепенното пресоване, няма по-висок брой степени. Ако производител твърди, че има такъв, това вероятно е рекламен похват на производителя.
