Някога изпитвали ли сте трудности при извличането на масло от чувствителни на топлина семена, без да компрометирате хранителната им стойност? Това беше основният проблем за производител на здравословни храни в Оман, преди да инвестира в нашата специализирана хидравлична преса за ленено масло.
Преминавайки от стандартно шнеково пресоване към нашата усъвършенствана хидравлична технология, клиентът успешно усвои изкуството на истинското „студено пресоване“. Тази инвестиция в професионален хидравличен маслен екстрактор им позволи да извличат ленено масло, като поддържат температурата строго контролирана, запазвайки жизненоважните Омега-3 мастни киселини.
Резултатът е производствена линия, която дава „течно злато“ – чисто, богато на хранителни вещества масло, което се продава на премиум цена на местния пазар в Оман.
Анализ на клиента и неговите нужди
Оман отбелязва значително нарастване на осведомеността на потребителите относно здравословните и органични продукти. Клиентът, базиран близо до Мускат, идентифицира нарастващо търсене на местно произведено ленено масло без добавки. Ленените семена обаче са известни като трудни за обработка; те са малки, твърди и изключително чувствителни на топлина.
Клиентът спешно се нуждаеше от хидравлична преса за ленено масло, която да може да приложи огромно налягане, за да изстиска маслото, без да генерира топлина от триене, характерна за непрекъснатите шнекови преси.
Тяхното изискване беше специфично: машина, която гарантира, че температурата на маслото остава под 50°C, за да се квалифицира като „екстра върджин“ студено пресовано масло.
Нашето решение
За да отговорим на строгите изисквания на клиента за студено пресоване, препоръчахме нашата вертикална хидравлична преса за ленено масло. За разлика от шнековите екстрактори, които разчитат на високоскоростно триене, тази машина използва мощен хидравличен помпа за задвижване на бутало, изстисквайки семената в стоманен цилиндър.
Този метод генерира почти никаква топлина по време на процеса, което го прави идеалната машина за студено пресоване на масло от чувствителни култури. Оборудвахме уреда с високоточен манометър и автоматична система за облекчаване на налягането, гарантирайки, че процесът на извличане е едновременно безопасен и постоянен.
Решението включваше и филтрационен блок за отстраняване на всякакви утайки незабавно, което дава кристално чисто масло, готово за бутилиране.
Предимства на продукта
Нашата хидравлична преса за ленено масло беше идеалният избор за този проект поради здравата си конструкция и лесната си почистване. Камерата за пресоване и съдът за събиране на масло са изработени от хранителна неръждаема стомана 304, което е от съществено значение за хигиената и устойчивостта на корозия във влажния крайбрежен климат на Оман.
Ключово предимство на тази машина е нейната способност за високо налягане (до 60 MPa), което осигурява висок добив на масло дори от малки ленени семена. Освен това персонализирахме електродвигателя според индустриалния стандарт на Оман (415V/50Hz/3-фазен) и обновихме уплътненията, за да издържат на високо налягане в продължение на много години на извличане на ленено масло.
Отзиви на клиента и следпродажбено обслужване
Успешното внедряване в Оман е повод за гордост както за клиента, така и за нас. След пристигането нашият технически екип предостави отдалечена поддръжка чрез видео разговор, за да помогне с първоначалното пълнене на хидравлично масло и обезвъздушаване на системата.
Клиентът съобщи, че хидравличната преса за ленено масло е лесна за работа, като една партида отнема само 7-10 минути. Те бяха възхитени от качеството на маслото – златисто, ароматно и отчетливо свежо.
